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gateau aux fraises (avec ou sans thermomix)

Hummmm les bonnes  fraises mais oups elles tirent un peu la tête...  Du coup j ai fait un gâteau 
Il est très bon et les fraises donnent un petit goût frais 
 
 
 
Ingrédients 
 
 
100g de beurre mou
 
2 oeufs
 
150g de sucre
 
120 ml de lait (ou 120g )
 
300g de farine
 
1 paquet de levure
 
500g de fraises
 
 
 
 
Étapes 
 
 
 
préchauffez le four à 180"
 
lavez , équeuttez et coupez les fraises en morceaux les mettrez dans un grand saladier ,  farinez les un peu pour éviter qu'elles restent au fond
 
 
mettre  le beurre coupé en morceaux dans le bol
 
mixez 1mn30  a 37° vit 3
 
ajoutez les oeufs , le sucre , le lait , la farine et la levure
 
mixez 25s vit 8
 
raclez les parois avec la spatule
 
mixez à nouveau 20s vit 4
 
 
versez la pâte dans les fraises et mélangez délicatement
 
versez la pate dans le moule beurré ou moule en silicone 
 
Cuire 35mn a 180" 
 
démoulez chaud , dégustez tiède ou froid
 
(source tatagateau)
 
gateau aux fraises (avec ou sans thermomix)
gateau aux fraises (avec ou sans thermomix)

Caroline 16/03/2014 15:17

Hummmm merci c était très bon!! Et très facile a réalisé

Steph 11/03/2014 14:15

Bonne idée! Je vais l'essayer dès ce soir!

Steph 15/03/2014 20:20

Gâteau fait et mangé!!!!! Merci pour la recette!

Les délices de cintit 13/03/2014 23:24

Arrffff

Steph 13/03/2014 19:36

Plus de fraises au magasin proche du boulot et pas assez motivée pour aller à l'hypermarché!!

Les délices de cintit 13/03/2014 18:45

Alors il t as plu???