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muffins choco coco (sans thermomix)

Voici une recette de muffins au bon goût de Coco et de chocolat hummm ces deux goûts se marient vraiment bien!! Voici la recette 

 
 
 
Ingrédients  ( pour 6 muffins)

 

 

2 blancs d'oeuf

 

70 g de beurre mou

 

40g de sucre

 

60g de noix de coco râpée

 

20g de farine

 

Carrés de chocolat

 

 

 

 Étapes

 

 

 

Préchauffer le four à 160°C

 

Mélanger les blancs d’oeufs avec le beurre fondu refroidi.

 

Ajouter la noix de coco ,la farine et le sucre 

Bien mélanger.

 

Verser dans les caissettes au ⅔.

 

Disposer un carré de chocolat au centre.

 

Enfourner pour 12 à 15 minutes selon le four 

 

 

Source ( la cuisine de Rolly)

muffins choco coco (sans thermomix)
muffins choco coco (sans thermomix)