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tarte aux pommes sur lit de compote

Des pommes a écoulé! ni une ni deux une délicieuse tarte aux pommes sur un lit de compote.La compote faite au thermomix

voici la recette

 

 

Ingrédients

 

 

pour la compote;

 

 

5 grosses pommes

 

1 cuillère a soupe de miel (facultatif)

 

 

 

Pour la garniture;

 

 

1 pate feuilletée ou brisée 

 

6 pommes

 

80gr de sucre cassonade

 

10 gr de beurre

 

 

 

Etapes

 

 

 

Préparer la compote c'est tout simple avec momix

 

On épluche les pommes on les coupe en quartiers

 

on les mets dans le bol avec le miel et on fait cuire 10 mn 90' vitesse 2

 

à la sonnerie mixer 15 secondes vitesse 8

 

Préchauffer le four à 180'

 

étalez la pate dans un moule a tarte

 

y verser la compote

 

Peler,évider les pommes et les couper en lamelles

 

Les disposer sur la compote

 

soupoudrer de sucre cassonade et parsemez de noisettes de beurre

 

cuire 30/35 minutes

 

Un délice....

 

 

 

 

 

tarte aux pommes sur lit de compote
tarte aux pommes sur lit de compote
tarte aux pommes sur lit de compote
tarte aux pommes sur lit de compote

Caroline 01/05/2014 17:23

Hummm quelle bonne idée la compote !!!
Merci pour la recette