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clafoutis aux pêches

Je voulais un dessert aux fruits vite fait et léger hop un petit clafoutis aux pêches  

Place à la recette 
 
 
 
 

 Ingrédients 

 

2 petites boîtes de pêches aux sirop 

3 oeufs

150 gr de sucre 

50gr d'amande en poudre

40gr de maïzena

40gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 gousse de vanille 

25 cl de crème liquide 

50gr de beurre 

 

Étapes 

 

Préchauffer le four à 210"

Égoutter les pêches 

Faire fondre le beurre au micro onde 

Fouetter le sucre avec les graines de vanille et les oeufs

Ajouter la poudre d'amande, la farine, la maïzena et la levure

Bien mélanger 

Ajouter le beurre fondu et la crème, mélanger 

Couper les pêches en quartiers

Les déposer au fond d'un moule à manquer

Verser la préparation par dessus

Enfourner pour 50mn

Laisser tièdir avant de démouler

clafoutis aux pêches
clafoutis aux pêches