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Magdalena (madelaine espagnole)

Encore une recette que j ai pas arrêter de voir passer des magdalenas madeleine espagnole
Elles sont super moelleuses et très rapide à faire

Place à la recette

 

 

 

Ingredients

 

 


175 g de farine


125 g de sucre


125 g d'huile neutre


50 g de crème liquide


1/2 sachet de levure


2 gouttes d'arôme, citron ou zestes d'un demi citron


2 oeufs entiers

 

 

 

Étapes

 

 

Préchauffer le four à 180"

 

Mettre les oeufs entiers dans le bol avec le sucre. Battre vit. 5 durant 1 minute

 

Ajouter ensuite l'huile, la crème, l'arôme, la farine et la levure.
Mélanger 2 mn vit. 4

 

remplir des moules à muffins au 3/4 avec cette préparation, parsemer d'un peu de sucre de canne

 

enfourner à mi hauteur à 180" pour 15 à 20 minutes.

 

 La madeleine doit être haute et à peine colorée.

 

 

 

Source espace recette

Magdalena (madelaine espagnole)
Magdalena (madelaine espagnole)
Magdalena (madelaine espagnole)