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rillettes de thon

Idéale pour un apéro des rillettes de thon ou tartare de thon un vrai délice 

 
Place à la recette 
 
 
 
 
 
Ingrédients 
 
 
 
 

1 grande  boîte de thon au naturel

 

1 boîte de St Moret (ou autre fromage frais)

 

1 petit oignon (vous pouvez également mettre des échalotes)

 

sel, poivre, ciboulette/persil

 

quelques gouttes de jus de citron si vous le souhaitez

 

 

 

 

Étapes 

 

 

 

Ecrasez le thon à l'aide d'une fourchette.

 

Ajoutez le St Moret et mélangez bien.

 

Emincez finement les oignons et ajoutez-les au mélange.

 

Salez, poivrez, puis ajoutez persil ou ciboulette par-dessus.

 

Plus vous ajouterez du fromage frais, plus vos rillettes seront crémeuses.

 

 

(Source le journal d une gourmande)

rillettes de thon