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langues de chat

Après avoir fait de la crème anglaise il me rester 4 blancs d oeufs que faire avec?? tel est la question..... et pourquoi pas des langues de chat?? idéal pour accompagner le thé ou le café ou tout simplement le gouter...

 

Place à la rectte....

 

 

 

 

Ingrédients

 

 

 

 

125 gr de beurre ramoli

 

125 gr de sucre

 

125 gr de farine

 

1 sachet de sucre vanillé

 

4 blanc d oeufs

 

 

 

 

 

Etapes

 

 

 

Mettre le beurre ramoli,le sucre,le sucre vanillé dans le bol

 

Mixer 30 secondes vitesse 2,5

 

Ensuite ajouter les blancs d oeufs et mixer 1mn vitesse 4

 

Préchauffer le four à 200"

 

Mettre la préparation dans une poche à douille (avec une sortie ronde)

 

Dresser les langues de chat sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

 

Espacer les biscuits d environ 3 cm

 

Enfourner 6 minutes environ (il faut que les bord deviennent brun)

 

 

Laisser refroidir sur une grille

 

 

 

 

source espace recette thermomix

 

 

 

 

 

 

 

 

 

langues de chat
avant cuisson

avant cuisson

langues de chat
langues de chat

voyance amour 14/06/2017 16:39

Super article comme d’habitude. Un grand merci pour tout ce que tu nous partages.