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Gâteau au lait concentré (thermomix)

J avais une boite de lait concentré sucré et je ne savais pas quoi en faire ni une ni deux un petit tour sur la toile et ça donne ça: Ingredients 1 boite de 395 g de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre...

Boulettes de poisson riz (thermomix)

Un menu complet au thermomix Ingredients 800 g de filets de poisson (1er prix surgelé) 80 g de chapelure 2 cc de curry 3 oeufs sel poivre 2 cubes de bouillon de légumes 200 g de riz long pour la sauce: 100 g de crème fraiche 30 g de beurre 15 g de farine...

Chocolat chaud a ma façon (thermomix)

Voici la recette d un chocolat chaud que mon trio me réclame très souvent Ingrédients 150gr de chocolat pralinoise 500gr de lait Étapes Mettre le chocolat et le lait dans le bol Régler 6mn à 80" vitesse 2 A la sonnerie mixer 5secondes vitesse5 Servir...

Tarte au sucre (thermomix)

À force d en voir passer j ai voulu essayer et mon trio a bien aimé Ingrédients 60g de beurre + 40g pour la garniture 100g de lait 1/2 cube de levure fraîche de boulanger (environ 20g) 1 cuillère à soupe de sucre + 40g pour la garniture 200g de farine...

Torsades aux noisettes (thermomix)

C'est une recette que j ai pioché dans le livre "le meilleur de votre espace recettes"vorwerk Ingredients 2 pâtes feuilletées (reclangulaire si possible) 200gr de noisettes entière 60gr de sucre 1cs sucre vanillé 1 cc de cannelle en poudre 100gr de crème...

Crousti fondant noir et blanc

Voilà un dessert qui me tenté depuis longtemps mais j ai jamais osé et la je me suis lancé c est la recette des desserts demarle( c'est également un dessert qui a était fait par Sébatien dans l émission meilleur patissier) Ingrédients : Pour le croustillant...

Baguettes aux céréales (thermomix)

Voici une recette que je fais très souvent Ingrédients 430 g d'eau 600gr de farine T55 150 gr de farine de céréales 20 g de levure fraiche 2 cuillères à café de sel Étapes Mettre l'eau et la levure dans le bol, 37 ° 2.30 min, vit 2 A la sonnerie mettre...

Gâteau magique a la vanille (sans thermomix)

Pourquoi gâteau magique???? Car avec une préparation le gâteau aura 3 textures.... place à la recette qui vient du blog chic choc chocolat Ingrédients 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 1 cas d'eau 125 gr de beurre doux 115 gr de farine 50 cl de lait 1...

Hot dog fait maison (thermomix)

Hummm les bons hot dog fait a la facon de bree !!! Ingrédients 1 oeuf 190 g de lait tiède 6 g de sel 10 g de sucre 30 g de beurre 300 g de farine 1 cc 1/2 de levure de boulanger déshydratée (ou un cube de levure fraiche 20 g) Knack 6 ou 8 Tostinette (6...

Bavarois fraise

Voici la recette d un bavarois fraise que j ai fait!!! j ai un peu "raté" le miroir ....ça parait long comme recette mais ça en vaut la peine!!! Ingrédients Chantilly pour la mousse de fraises 400 grammes de crème fraiche liquide 60 grammes de sucre en...