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quenelle silésiennes (quenelle de pomme de terre)

Voici une recette qui accompagnent très bien les viandes en sauce style bourguignon ou rôti de porc ... Pour moi c était avec de la goulasch Une autre façon de manger les pommes de terre Place a la recette Ingrédients 1,1kg de pomme de terre à chair ferme...

croque aux fruits

Voici une recette que j ai repérer et chipper sur le blog les petites idées culinaire de Chris andco c 'est un dessert a base de pain de mie de fruits ici clementine et bananes C est un dessert très vite réaliser!! Place à la recette Ingrédients 12 tranches...

chinois aux speculos

Comme vous avez pu le remarquer pour ceux qui me suivent ( d ailleurs je vous en remercie) Ici on aime beaucoup la brioche ainsi que le spéculos donc voici un mix Chinois et spéculos Place à la recette Ingrédients Pour la pâte 230 g de lait 30 g de levure...

Blancs de poulet au four

Voici une recette facile simple et délicieuse le blanc de poulet et bien tendre et la sauce c est juste hummmmm Place à la recette Ingrédients 400 g de filets ou escalopes de poulet 150 g d'eau 200 g de crème fraîche fluide 1 'oignon frits 1 càc de bouillon...

Spätzle

Voici une recette alsacienne les spätzle ( prononcer "chpètsleu) Réaliser avec la spätzle party de tupp Place a la recette Ingrédients 400gr de farine 5ml de sel fin 2oeufs 200ml d eau Pour la cuisson 2 à 3 litres d eau bouillante 10ml de gros sel 1 cube...

gateau magique speculoos

Après le gâteau magique à la vanille, au nutella, au chocolat ( recettes sur mon blog ) voici la recette du gâteau magique au spéculos trop trop bon recette prise dans le magazine télé deux semaines!!! Place a la recette Ingrédients 100gr de spéculos...

ciambellone (gateau aux pommes)

J avais un pot de mascarpone et je ne savais pas quoi faire alors un petit tour sur la toile et j ai trouver la recette d un délicieux gâteau aux pommes au zeste de citron nommé le ciambellone Place à la recette Ingrédients : 3 oeufs 200gr de farine 100gr...

cookies tout chocolat

Hummm voici de très bon cookies très gourmands tout chocolat!! tendre à l interieur et croquant à l exterieur Place à la recette Ingrédients 200gr de chocolat noir 100gr de pépites de chocolat 2 œufs 150gr de sucre 50gr de beurre 100gr de farine ½ sachet...

tarte aux quetschs crumble

Un samedi après-midi cuisine avec ma belle sœur!!! Une délicieuse tarte aux quetschs avec la recette de Laurent Mariotte ( petits plats en équilibre ) Place à la recette Ingrédients 1 disque de pâte feuilletée 600 g de quetsches 2 cuillers à soupe de...

risotto safrané

Voici une recette idéale pour accompagner un plat avec un goût léger de safran Place à la recette Ingrédients 1 échalote 20 g de beurre 40 g d'huile d'olive 320 g de riz arborio 100 g de vin blanc sec 900 g d'eau 1 cube (viande ou légumes) 1/2 cuillerée...