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Clafoutis aux poires (sans thermomix)

Voici une recette que j ai voulu testé je l ai vu dans l emission "petits plats en equilibre" et je ne suis pas deçu je vous livre la recette!! un délice ^_^

 

Ingredients
 
2  poires
50 g de farine
50 g de poudre d'amande
40 cl de lait entier
4 œufs 
Beurre pour le moule
120 g de sucre semoule
½ gousse de vanille (graines)
1 pincée de sel fin
 
 Etapes
 
Préchauffez le four à 180°C.
Pour faire vite, disposez tous les ingrédients dans le bol d'un robot-coupe sauf les poires et le beurre.
Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Beurrez un plat creux. Pelez et taillez les poires en gros cubes ou en quartiers. Répartissez-les dans le plat beurré et versez la pâte. Soulevez les fruits afin que la pâte s'infiltre entre eux.
Enfournez 40 à 50 min environ. 
Lorsque la préparation est légèrement tremblotante, au centre, sortez le clafoutis du four et laissez tiédir avant de déguster. !!!!
Clafoutis aux poires (sans thermomix)
Clafoutis aux poires (sans thermomix)