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Crème spéculos (thermomix)

Hé oui encore du spéculos que voulez vous on adorent et je suis sure que nous ne sommes pas les seul!!!

Voici une crème qui ressemble étrangement a la crème dane***

 

Ingrédients

 

1 litre de lait

250 gr de spéculos

70 gr de de la cassonade

50gr de maïzena

20 cl de crème fraiche liquide

 

Etapes

 

Mixer les spéculos 8 secondes/ vitesse 6.

Mettre tous les ingrédients sauf la crème dans le bol et mixer 10 secondes/ vitesse 4 Programmer 14 minutes/ 90°/ vitesse 3. 

A la fin de la sonnerie, ajouter la crème et mixer 10 secondes/ vitesse 5.

Verser dans des pots les mettre au frais quand le mélange seras bien refroidi

 

(source My home made cook)

 

Crème spéculos (thermomix)

Jouet en peluche 31/05/2013 18:54

Oh! quel délice!

Les délices de cintit 09/06/2013 20:13

^_^

peluche 09/06/2013 17:27

Oui c'est un vrai bonheur

Les délices de cintit 31/05/2013 21:51

Merci!! Tu les as testé???

tania 31/05/2013 15:28

chez nous sont pas fans du tout !!

Les délices de cintit 31/05/2013 18:15

Ici troooop surtout la pâte a tartiner spéculos