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Mojito (thermomix)

Depuis que j ai gouté ce cocktail  lors de mon séjour a l ile Maurice j ai voulu le testé et ni une ni deux avec mon joujou j'ai reussi a faire de delicieux mojito (la recette vient du livre jours de fete j ai un peu modifié)

 

 

Ingredients (pour 4 verres)

 

 

20 feuilles de menthe fraiche

 

250gr de glaçons en cube

 

70gr de jus de citron vert

 

60 gr de sucre roux

 

80 gr de rhum blanc

 

1 bouteille d eau petillante

 

 

Etapes

 

Repartir les feuilles de menthes dans les verres

 

A l aide d un pilon les piller sans les broyer

 

Mettre les glaçons dans le bol et hacher 15 secondes vitesse4

 

Ajouter le jus de citron vert le sucre le rhum mélanger 20

secondes vitesse1

 

Remplir les verres a moitié et completer avec l eau pétillante

Mélanger avec une cuillère

 

Servir aussitot avec une paille

 

Pour un mojito royal remplacer l eau petillante par du champagne

 

 

 

Mojito (thermomix)
Mojito (thermomix)

cindy 30/12/2013 17:42

merci pour cette recette, j'en cherchait une pour le soir du réveillon !

Les délices de cintit 30/12/2013 23:20

Avec plaisir!!!
Régales toi mais avec modération ^_^