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Quiche poulet champignons (sans thermomix)

Un petit repas vite fait et très bon voici la recette d une quiche simplicime....

Place à la recette

 

 

 

Ingredients

 

 

1 pate brisé ou feuilletée

 

3 blancs de poulet

 

1 oignon

 

1 boite de champignons

 

3 oeufs

 

40 cl de creme fraiche

 

1 tomate

 

1 cuilere a soupe d huile d olive

 

sel,poivre

 

gruyere

 

 

 

 

Etapes

 

 

 

Préchauffez le four a 180"

 

Couper les blancs de poulet en petits cubes ainsi que l oignon et les faire revenir dans l huile d olive

 

Une fois que les blancs de poulets sont cuits rajoutez les champignons et laisser mijoter un peu

 

Pendant ce temps battre les oeufs et melanger la crème fraiche saler et poivrer selon votre gout

 

Mettre la pate dans le moule et la piquer de quelques coup de fourchettes 

 

y verser le melange poulet champignons oignons et rajouter la crème

mettre du gruyere et quelques rondelles de tomate

 

Enfourner 30 mn a 180"

 

Degustez avec une salade verte ;-)

 

 

Quiche poulet champignons (sans thermomix)

Christelle R 19/02/2013 17:19

Elle est pour moi celle ci! J'aime bien la précision sans thermomix!
Je l'aurai je l'aurai un jour!!!!! lol

Les délices de cintit 21/02/2013 13:08

Je m en passe plus!!!
Mais de temps en temps je le mets au repos!!