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Articles avec #accompagnement catégorie

galettes de pommes de terre ( grumbeerekiechle)

Voici une rectte Alsacienne les grumbeerekiechles Des galettes de pommes de terre constituent un petit plat rustique des jours sans viande!! On peut accompagner les galettes soit d une salade verte ou d une compote de pommes Place à la recette Ingrèdients...

quenelle silésiennes (quenelle de pomme de terre)

Voici une recette qui accompagnent très bien les viandes en sauce style bourguignon ou rôti de porc ... Pour moi c était avec de la goulasch Une autre façon de manger les pommes de terre Place a la recette Ingrédients 1,1kg de pomme de terre à chair ferme...

Spätzle

Voici une recette alsacienne les spätzle ( prononcer "chpètsleu) Réaliser avec la spätzle party de tupp Place a la recette Ingrédients 400gr de farine 5ml de sel fin 2oeufs 200ml d eau Pour la cuisson 2 à 3 litres d eau bouillante 10ml de gros sel 1 cube...

risotto safrané

Voici une recette idéale pour accompagner un plat avec un goût léger de safran Place à la recette Ingrédients 1 échalote 20 g de beurre 40 g d'huile d'olive 320 g de riz arborio 100 g de vin blanc sec 900 g d'eau 1 cube (viande ou légumes) 1/2 cuillerée...

nutella maison

Rien de meilleur que du nutella fait maison pour accompagner une brioche ou autre c'est une recette que je réalise pour la première fois!!! Et qui n est pas mal du tout!! fait en 10mn avec très peu d ingrédients!!! Voici la recette pioché dans le blog...

gratin de lentilles (thermomix)

Une grande première pour ma famille manger des lentilles!!! C est une recette piocher dans le dernier livre Thermomix végétales et gourmandes Place à la recette Ingrédients 600gr de tomates coupées en quatre 180gr d oignon coupés en morceaux 3 gousses...

courgette garnie au chorizo tomates mozzarella

Voici une recette idéale pour accompagner des grillades ici nous avons fait griller du magret de canard au barbecue un délice!!! C est une recette que j'ai chipper sur le blog les délices de vanish Ingrédients 3 courgettes Quelques tomates cerises 1 boule...

Carottes à la crème (thermomix)

Voici une recette pour acommpagner une viande ou un poisson Place à la recette... Ingrédients 500 grammes de carottes en rondelles fines 1 oignon 1 échalotte 2 c. à soupe de crème fraiche épaisse 5 Centilitres d eau Persil, sel poivre 25 gramme de beurre...