pralinoise

Un nouveau challenge pour moi.... faire un gâteau pour un anniversaire pour la fille d une copine... un terrain de basket.. C'est une fan de chocolat donc j ai décidé de faire un napolitain 4 chocolat avec une ganache pralinoise....je remercie Valérie...

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Voici mon premier bavarois ici nous sommes fan de speculos ... place à la recette Ingrédients : Pour le pailleté: 90 g de chocolat blanc 220 g de pralinoise (chocolat) 125 g de gavotte Pour la crème au sp éculoos: 350 g de lait 3 jaunes d œuf 80 g de...

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