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Voici une rectte Alsacienne les grumbeerekiechles Des galettes de pommes de terre constituent un petit plat rustique des jours sans viande!! On peut accompagner les galettes soit d une salade verte ou d une compote de pommes Place à la recette Ingrèdients...

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Voici une entrée originale et délicieuse ... Le mariage pain d épice ,fruits secs et foie gras un vrai régal Place à la recette a faire la veille Ingrédients 1/2 orange non traitée 4 figues séchées 4 abricots secs 1 cuil. à soupe de raisins secs 4 dattes...

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Voici une recette qui sort un peu de l ordinaire et qui est délicieuse le poulet est très moelleux et le foie gras fondant.... Place à la recette Ingrédients 4 blancs de poulet 150gr a 200gr de foie gras cru dénervé 100gr de feuilles d épinards frais...

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Voici une recette qui accompagnent très bien les viandes en sauce style bourguignon ou rôti de porc ... Pour moi c était avec de la goulasch Une autre façon de manger les pommes de terre Place a la recette Ingrédients 1,1kg de pomme de terre à chair ferme...

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Voici une recette facile simple et délicieuse le blanc de poulet et bien tendre et la sauce c est juste hummmmm Place à la recette Ingrédients 400 g de filets ou escalopes de poulet 150 g d'eau 200 g de crème fraîche fluide 1 'oignon frits 1 càc de bouillon...

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Voici une recette alsacienne les spätzle ( prononcer "chpètsleu) Réaliser avec la spätzle party de tupp Place a la recette Ingrédients 400gr de farine 5ml de sel fin 2oeufs 200ml d eau Pour la cuisson 2 à 3 litres d eau bouillante 10ml de gros sel 1 cube...

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Voici une recette idéale pour accompagner un plat avec un goût léger de safran Place à la recette Ingrédients 1 échalote 20 g de beurre 40 g d'huile d'olive 320 g de riz arborio 100 g de vin blanc sec 900 g d'eau 1 cube (viande ou légumes) 1/2 cuillerée...

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Pour channger des desserts voici une recette de keftas accompagné d une sauce au yaourt Les keftas sont des boulettes de viande hachée c'est une recette turque prise dans le livre de vorwerk "au gout du monde " Je les ai accompagné de salade et de pains...

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Voici ma troisième participation au défi boulange organisé par la popotte de Manue et paprikas Cette fois c est une recette salée!! Une pizza soleil garni d bolognaise idéal pour l apéro!! Place à la recette Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine...

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Une grande première pour ma famille manger des lentilles!!! C est une recette piocher dans le dernier livre Thermomix végétales et gourmandes Place à la recette Ingrédients 600gr de tomates coupées en quatre 180gr d oignon coupés en morceaux 3 gousses...

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