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• brioche spirale infernale

  06 mars 2015 ( #defi boulange, #boulangerie, #brioche, #chocolat, #avec thermomix, #sans thermomix )

  Encore une petite participation au défi boulange proposer par la popotte de manue!! Une brioche infernale fourrer de chocolat!! Place à la recette Ingrédients 300 gr de farine 50 gr de sucre semoule 10 gr de levure de Boulangerie 13 cl de lait tiède 1...

• fraisier

  30 mars 2015 ( #fruits, #fraises, #sans thermomix, #desserts-gateaux, #gourmandises, #mascarpone )

  Voici une recette d un délicieuxfraisier ou Fraizi-Paradis comme le nomme l auteur de la recette Valérie Ducrocq... Vous ne serez pas deçu! J'ai réalisé cette recette en deux fois la veille les génoises et le lendemain la chantilly!!! je vous laisse decouvrir...

• nids de pâques briochés

  03 avril 2015 ( #boulangerie, #defi boulange, #avec thermomix, #sans thermomix, #brioches )

  Encore un défi boulange ou j ai pris beaucoup de plaisir à le réaliser De très jolis nids de pâques briochés! L'oeuf au milieu c'est un oeuf cru qui cuit dans le four!! et hop 6 oeufs durs en même temps!! Je remercie la popotte de Manue pour ce nouveau...

• napolitain 4 chocolat

  28 février 2015 ( #sans thermomix, #chocolat, #pralinoise, #anniversaire, #napolitain, #pâte à sucre, #basket )

  Un nouveau challenge pour moi.... faire un gâteau pour un anniversaire pour la fille d une copine... un terrain de basket.. C'est une fan de chocolat donc j ai décidé de faire un napolitain 4 chocolat avec une ganache pralinoise....je remercie Valérie...

• gateau damier cholat blanc chocolat noir

  23 janvier 2015 ( #gateaux -gouters, #desserts-gateaux, #avec thermomix, #sans thermomix, #chocolat, #anniversaire )

  Pour l anniversaire de ma fille aînée déjà 9 ans j ai réalisé un gâteau damier pour la première fois et sans moule spécial !! Je me suis inspiré de la recette du blog gouleucieucement Place à la recette Pour le gâteau au chocolat blanc : 3 œufs 60gr de...

• décoration pour gâteau en chocolat (technique wc)

  25 janvier 2015 ( #decoration gateau, #chocolat )

  Pour décorer le gâteau d anniversaire de ma fille Elsa je lui ai dessiner la reine des neiges La deco se fait quelque jours à l avance car il y a le temps de séchage Ingrédients Du chocolat noir pour les contours Pour l intérieur 1 blanc d œuf 180gr de...

• beignets ou boules de Berlin

  16 février 2015 ( #gateaux -gouters, #gourmandises, #boulangerie, #avec thermomix, #beignets )

  Mardi gras qui dit mardi gras dit beignets voici mes premiers beignets ils sont nature juste rouler dans le sucre et la cannelle!! Place à la recette Ingrédients 500 g farine 1 pincée de sel 1 Cube de levure fraiche (42gr) 3 oeufs 150 g lait 100 g de...

• brioches aux pépites de chocolat façon doo-wap

  04 mars 2015 ( #brioches, #boulangerie, #pépite de chocolat, #avec thermomix )

  voici de très bonnes brioches comme on trouve dans le commerce !! les fameuses doo-wap au pépites de chocolat ! je vous laisse juger par vous même place à la recette Ingrédients 225gr de lait tiède 20gr de levure boulanger fraîche ( ou deux sachets de...

• muffins ferrero rocher

  14 février 2015 ( #gateaux -gouters, #muffins, #ferrero rocher, #avec thermomix, #sans thermomix )

  Des Ferrero Rocher à liquider .... Hop hop un petit tour sur la toile des idées par ci par par là et voici la recette de gourmands muffins .. Et vite réalisé .. Place à la recette Ingrédients ( pour 15 muffins) 200gr de farine 1 sachet de levure chimique...

• pains individuels express (sans pétrissage)

  18 février 2015 ( #boulangerie, #avec thermomix, #sans thermomix, #pains )

  Ça fessait longtemps ... Un peu de boulangerie.. Sur un groupe j ai vu des pains sans pétrissage je connaissait déjà la version baguettes ( recette sur le blog) mais pas pain individuel donc j ai voulu testé et je remercie lilicook pour le partage Place...

• Brioche au mascarpone ou brioche butchy

  09 février 2015 ( #boulangerie, #brioches, #mascarpone, #avec thermomix )

  Je n'ai pas pu résisté.... Je l ai testé cette délicieuse brioche au mascarpone ... Facile à faire La mie est aérée ... En un mot un délice !! Place à la recette Ingrédients 520 g de farine 1 bonne pincée de sel 100 g de lait tiède 25g de levure de boulanger...

• cake lapins façon quatre quart

  22 avril 2014 ( #gateaux -gouters, #sans thermomix, #avec thermomix )

  Encore des lapinous!!!! J ai fais un tour sur le blog de la popotte de manue et je suis tombé sur ce cake!!! C est certain que j allais le testé!! Voici la recette Ingrédients La pâte colorée : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine + 1 cc de levure chimique...

• langues de chat

  07 avril 2015 ( #avec thermomix, #gateaux -gouters, #gourmandises, #blancs d oeufs )

  Après avoir fait de la crème anglaise il me rester 4 blancs d oeufs que faire avec?? tel est la question..... et pourquoi pas des langues de chat?? idéal pour accompagner le thé ou le café ou tout simplement le gouter... Place à la rectte.... Ingrédients...

• gateau chocolat carambar

  24 février 2015 ( #gateaux -gouters, #chocolat, #carambar, #avec thermomix, #sans thermomix )

  En me baladant au rayon chocolat je suis tombée sur cette tablette... chocolat carambar J ai voulu essayé et j ai réalisée un moelleux chocolat carambar ... Le gateau a fait l unanimité Place à la recette Ingrédients (pour un moule à manqué de 22cm ou...

• cookies nutella

  11 mars 2015 ( #cookies, #nutella, #smarties, #sans thermomix, #gateaux -gouters )

  Voici une recette réaliser par ma fille de 9ans c'est une recette de son magazine le journal de Martine Place à la recette Ingrédients 50 gr de beurre mou 50gr de cassonade 50gr de sucre blanc 1 oeuf 150 gr de farine 1 cuilmlère a café de levure chimique...

• muffins bacon pruneau

  13 mars 2015 ( #apéro, #avec thermomix, #salés, #pruneau, #bacon )

  Voici des muffins idéal pour un apéro ou même accompagnée d une salade Le mariage pruneau bacon est délicieux Place à la recette Ingrédients 100 g de farine 1/2 paquet de levure 1 yaourt nature 8 pruneaux ( couper en petits dés ) 2 oeufs 75 g de bacon...

• gateau banane coco

  16 mars 2015 ( #gateaux -gouters, #avec thermomix, #sans thermomix, #banane, #coco )

  Trois bananes en fin de vie un petit tour dans mes placards et sur la toile et voici un délicieux gateau banane coco Place à la recette Ingredients 4 œufs 150gr de sucre 2 sachets de sucres vanillé 1 cuillère à soupe de rhum 100gr de creme fraiche 125gr...

• roulé à la cannelle (thermomix)

  17 février 2014 ( #boulangerie, #avec thermomix )

  Des brioches individuelles délicieuses au bon goût de cannelle voici la recette chiper sur le blog la cuisine du mu!!! Ingrédients 500 g de farine 1 cube de levure 200 g de lait 100 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 1/2 càc de sel Pour la garniture: 50...

• feuilletés au Kinder Bueno

  28 mars 2015 ( #pâte feuilletées, #kinder buno, #gateaux -gouters, #sans thermomix )

  Voici la recette d'un goûter très simple et délicieux.. je l ai pioché dans le bloc des petites idées culinaires de chris and co hé oui encore j aime beaucoup ce blog... place à la recette Ingrédients une pâte feuilletée des Kinder Bueno un jaune d'œuf...

• hachis camarguais

  18 mars 2015 ( #salés, #sans thermomix, #hachis )

  Voici la recette d un repas complet et savoureux c est une recette weigth watchers !!! Du coup les enfants mangent des légumes et de la viande Place à la recette Ingredients 1 oignions 100gr de riz blanc cru 1 c à café d ail en poudre 500gr de hachis...

• Poulet vapeur,tagliatelles et velouté de légumes

  31 janvier 2015 ( #salés, #avec thermomix, #poulet )

  Voici une recette pour utilisé tout le Thermomix chose rare!!! C est une recette du livre mes recettes au quotidien de vorwerk Place à la recette Pour le velouté , le poulet et les tagliatelles de légumes Ingrédients 100gr d'oignons coupés en deux 1 gousse...

• muffins banane pépites de chocolat

  02 avril 2015 ( #avec thermomix, #banane, #pépite de chocolat, #gateaux -gouters, #gourmandises )

  Vous avez des bananes qui sont en fin de vie??? vite vite j ai une deéicieuse recette de muffins tout moelleux bananes pépites de chocolat Place à la recette Ingrédients 180gr de sucre 4 oeufs 100gr de beurre fondu 250 gr de farine 1 sachet de levure...

• cocktail ananas coco

  22 mars 2015 ( #avec thermomix, #sans thermomix, #boissons, #ananas, #lait de coco )

  Encore une recette réaliser par Elsa ma grande fille et toujours de son magazine le journal de Martine Un délicieu cocktail à l ananas et au lait de coco place à la recette Ingrédients 1 ananas frais 250 ml de lait de coco 250 ml de jus d ananas qq glaçons...

• cupcakes fraise tagada topping mascarpone

  04 février 2015 ( #avec thermomix, #sans thermomix, #gateaux -gouters, #gourmandises, #mascarpone )

  Voici la recette de délicieux cupcakes au bon goût de fraise tagada avec topping mascarpone merci à Marion Lafage d avoir partagé la recette sur un groupe de cuisine Place à la recette Ingredients 150gr de farine 2oeufs 150gr de sucre (ou 120) 150ml de...

• lamele lamala ou agneau de pâques

  24 mars 2015 ( #avec thermomix, #pâques, #gateaux -gouters, #gourmandises )

  Bientôt pâques voici la recette du Lamele ou agneau de Pâques Tradition alsacienne une bon gâteau en forme d'agneau à déguster lors du petit déjeuner du goûter ou du dessert C est la deuxième recette que je teste il y en a déjà une sur le blog Place à...