gateau aux poires

Voici la recette d un gâteau réalisé par ma grande fille de 8 ans!!! Une recette prise dans son magazine le journal de Martine
Place à la recette

Ingrédients

1 kg de poires

100gr de farine

75 gr de sucre

1/2 sachet de levure

3 paquets de sucre vanillé

3 cuillère à soupe de lait

90 gr de beurre

2 œufs

Étapes

Préchauffer le four à 180'

Dans un saladier mélanger la farine le sucre et deux sachet de sucre vanillé et la levure

Faire une fontaine en cassant au centre les œufs et en ajoutant le lait

Mélanger jusqu à l'obtention d une pâte lisse

Puis ajouter le beurre fondu et bien mélanger

Verser cette préparation dans un moule

Éplucher et épépiner les poires les couper en grosses lamelles

Disposez les joliment en forme de fleur  sur la préparation

Enfourner le gâteau 30/35 minutes

L'orsqu il est encore chaud le saupoudrer du dernier sachet de sucre vanillé