Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici une recette pour utilisé tout le Thermomix chose rare!!! C est une recette du livre mes recettes au quotidien de vorwerk Place à la recette Pour le velouté , le poulet et les tagliatelles de légumes Ingrédients 100gr d'oignons coupés en deux 1 gousse...
Lire la suiteEncore un petit gâteau pour l anniversaire de ma fille un très bon fondant aux pommes Place à la recette Ingrédients 4 oeufs 140 gr de beurre 200 gr de mascarpone 50 gr de crème 5 pommes 200 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
Lire la suitePour décorer le gâteau d anniversaire de ma fille Elsa je lui ai dessiner la reine des neiges La deco se fait quelque jours à l avance car il y a le temps de séchage Ingrédients Du chocolat noir pour les contours Pour l intérieur 1 blanc d œuf 180gr de...
Lire la suitePour l anniversaire de ma fille aînée déjà 9 ans j ai réalisé un gâteau damier pour la première fois et sans moule spécial !! Je me suis inspiré de la recette du blog gouleucieucement Place à la recette Pour le gâteau au chocolat blanc : 3 œufs 60gr de...
Lire la suiteVoilà un petit moment que je n avais pas fait de quiche et bah c est chose faite avec cette délicieuse quiche au saumon fumé et brocolis Place à la recette Ingrédients Pour la pâte brisée 75 gr de beurre 175 gr des farine 2 cuillères à café rase de sel...
Lire la suiteVoici une rectte Alsacienne les grumbeerekiechles Des galettes de pommes de terre constituent un petit plat rustique des jours sans viande!! On peut accompagner les galettes soit d une salade verte ou d une compote de pommes Place à la recette Ingrèdients...
Lire la suiteVoici un gâteau de saison mes clémentines tiraient un peu la tête alors j ai décidé de faire un gâteau!! Je l ai fait au Thermomix mais il peut se faire sans Place à la recette Ingrédients 5 petites clémentines 230g de farine 3 oeufs 200gr de sucre 50g...
Lire la suiteUne petite crème dessert qui change du chocolat ou de la vanille Voici des crèmes au praliné un régal Place à la recette Ingrédients 500 g de lait 50 g de sucre 1 oeuf 40 g de crème fraîche 10 g de maïzena 2 CS de pâte praliné Étapes Versez le lait, le...
Lire la suiteIl me restait des blancs d œufs aller hop un petit tour sur la toile et voici la recette que j ai chipé sur le blog cake Cook and co Place à la recette Ingrédients 100 g de beurre 120 g de sucre glace 45 g de farine 40 g de poudre d'amande 3 blancs d’œufs...
Lire la suiteEncore pour mon fiston!!! Il a fêté son anniversaire avec ses camarades de classe et pour l'occasion j ai fait un gâteau au chocolat, tout simple, recouvert de ganache et de quelques smarties Effet garanti Place à la recette Pour la ganache ( à commencer...
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