Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Une idée pour un apéro des bonbons au surimi c 'est très frais place a la recette Ingrédients : 100g de miettes de surimi saveur crabe 5 portions de kiri 1 cs de jus de citron 3 brins de ciboulette Etapes Écrasez les portions de kiri à la fourchette puis...
Lire la suitePour ces cupcakes il faut aimer le chocolat avec un tooping au mascarpone plus leger que la crème au beurre. Les minis tablettes je les ai fait avec un moule special pour chocolat place a la recette Ingrédients 200 g de farine 175 g de sucre en poudre...
Lire la suiteCela fait un petit moment que je n ai pas publié de recette salée en voici une très simple et délicieuse ma fameuse quiche au thon Ingrédients 1 pâte feuilletée ( ou brisée c est selon les goûts) 1 grande et 1 petite boîte de thon naturel (600gr) 3 œufs...
Lire la suiteUn bon dessert chocolaté fruité accompagner de sa crème anglaise bien fraîche.Mes muffins on une drole de tete un peu deformer mais ils sont très bons!!! Ingrédients 100 gr de chocolat noir pâtissier 110gr de beurre 4 œufs 150gr de sucre 60 gr de farine...
Lire la suiteVoici une recette de muffins au bon goût de Coco et de chocolat hummm ces deux goûts se marient vraiment bien!! Voici la recette Ingrédients ( pour 6 muffins) 2 blancs d'oeuf 70 g de beurre mou 40g de sucre 60g de noix de coco râpée 20g de farine Carrés...
Lire la suiteUne de mes collègues fan d hello kitty m'a demandé de lui faire un gâteau aux couleurs de son personnage préféré pour son anniversaire et elle adore le rose du coup je lui ai fait un glacage royal rose C'est avec grand plaisir que je lui ai confectionné...
Lire la suiteMon trio raffole de la mousse aux marrons j ai décidé de leur faire goûter la faite maison Ils ont adoré!!! C est une recette prise sur un groupe de cuisine je ne connais pas le nom de la personne Ingrédients 4 œufs 250gr de mascarpone 500gr de crème...
Lire la suiteUne petite idée gateau pour un goûter improvisé avec le mariage poires amandes pépites de chocolat voici la recette Ingrédients 2 oeufs 130g de sucre 50 g de beurre fondu 100 g de lait 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé...
Lire la suiteHumm les bonnes fraises pour changer des tartes voici une recette de mousse Ingredients 250 gr de fraises 75gr de sucre 1 blanc d oeuf Etapes Mettre les fraises et le sucre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5 Rajoutez le fouet mettre le blanc d...
Lire la suitehummmm les bons cookies au bon goût de pralines et chocolat blanc un vrai délice Voici la recette Ingrédients 100gr beurre 50gr cassonade 1 œuf 150gr farine 1 sachet de levure chimique 100gr pralines roses en petits morceaux 80gr chocolat blanc Étapes...
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