Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici une recette de muffins au bon goût de Coco et de chocolat hummm ces deux goûts se marient vraiment bien!! Voici la recette
2 blancs d'oeuf
70 g de beurre mou
40g de sucre
60g de noix de coco râpée
20g de farine
Carrés de chocolat
Étapes
Préchauffer le four à 160°C
Mélanger les blancs d’oeufs avec le beurre fondu refroidi.
Ajouter la noix de coco ,la farine et le sucre
Bien mélanger.
Verser dans les caissettes au ⅔.
Disposer un carré de chocolat au centre.
Enfourner pour 12 à 15 minutes selon le four
Source ( la cuisine de Rolly)