Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici un goûter vite fait et délicieux que j ai chopper sur le blog des petites idées culinaire de Chris and co!! Je vous conseille d y faire un tour il est chouette
200 g de chocolat caramel
3 œufs
100 g de farine
1 sachet de levure
80 g de beurre
25 g de ricotta
100 g de sucre
Étapes
Préchauffer votre four à 180 °.
Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux
Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène
Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, la levure, la ricotta et le sucre au fouet pour obtenir un mélange onctueux
ou au thermomix 30 sec Vit 3 puis 10 sec Vit 4.
Ajouter le mélange de chocolat et remuer grossièrement afin de faire un mélange marbré
ou au thermomix 10 sec Vit 4.
Enfourner durant 25 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant de le démouler.