Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Humm voici des petits gateaux appreciable a l heure du gouter
Ingredients
125gr de chocolat
100gr de farine
50 gr de sucre
25 gr de beurre
1 cuillere a café de levure
1 oeuf
sucre glace
Etapes
Placez le chocolat concassé et le beurre dans le bol du Thermomix. Réglez 80°, 3 minutes, vitesse 4.
Ajoutez tous les autres ingrédients (sauf le sucre glace) et réglez 1 minute, vitesse 6.
Réalisez de petites boules dans vos mains et roulez-les dans le sucre glace.
Déposez-les sur du papier sulfurisé et faites cuire 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
(Source RA)