Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Je me suis acheter un nouveau moule ca fait un petit moment que je le regarder... donc je me suis lancer dans la réalisation de pop cake..... c 'est un jeu d enfant...
ingredients
90 gr de beurre
90 gr de chocolat noir ou au lait
2 oeufs
90 gr de sucre roux
50 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
pour la déco
Une tablette de chocolat blanc
decoration au choix perles,vermicelles,noix de coco
Etapes
Prechauffer le four a 180"
faire fondre le chocolat et le beurre
battre les oeufs et le sucre et le sucre vanillé j usqu a ce que le melange devienne mousseu
ajouter la farine et bien melanger
Incorporer le chocolat fondu
Verser la pate dans le bas du moule,a raz bord puis fermer
Enfourner et laisser cuire 15 mn
pendant ce temps faire fondre le chocolat blanc
Prelever un peu de chocolat blanc avec le batonnet et planter le dans le pop cake reserver la tete en bas afin de fixer le batonnet sur le pop cake
tremper entierement le pop cake dans le chocolat
tremper dans la decoration choisie
reserver au frigo tant que le chocolat durcisse