Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici la recette d un grand classique!! Le gâteau au yaourt !! J ai rajouté des pépites de chocolat!!!
Ingrédients :
1 yaourt
250 g de farine
150 g de sucre
1 paquet de levure chimique
3 œufs
50 g d’huile
100 g de pépites de chocolat
Étapes
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol du Thermomix (ou autre robot muni d’un pétrin)
mixer 20 secondes / vitesse 5 en aidant avec la spatule.
Ajouter les pépites de chocolat
et mixer encore 5 secondes / sens inverse / vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné
cuire au four environ 30 minutes à 180°C.
(Source la cuillère magique )