Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Toujours une recette de bredeles.... Noël obliges !! ^_^
Premières fois que je réalise ces petits gâteaux délicieux
Place à la recette
Ingrédients
280gr de farine
210 gr de beurre mou
80 gr de sucre
100gr d amandes moulues
1 sachet de sucre vanillé
Étapes
Mélanger le farine, les amandes, le sucre et le beurre
Pétrir rapidement le tout pour obtenir une pâte lisse
Laisser reposer au frais minimum 1 heure
Façonner des rouleaux d environs 6 cm de long
Courbez les en fer à cheval
Faire cuire à four moyen (180") pendant 15 minutes
Roulez les après refroidissement dans le sucre vanillé
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