hachis camarguais

Voici la recette d un repas complet et savoureux c est une recette weigth watchers !!!

Du coup les enfants mangent des légumes et de la viande

Place à la recette

Ingredients

1 oignions

100gr de riz blanc cru

1 c à café d ail en poudre

500gr de hachis

1 boite de tomates concassées

1 c à soupe de concentré de tomate

1 tablette de bouillon

4/5 courgettes selon la taille

Gruyère râpé

2 c à café d huile d olive

Étapes

Préchauffer le four a 180"

Dans une poêle faire revenir l'oignon avec une cuillère à café d huile d olive

Ajouter le riz et l ail

Faire cuire en remuant 5mn

Huiler un plat à four avec l huile restante et repartir le riz

Dans la poêle faire revenir le hachis

Ajouter les tomate et le concentré

Dans une casserole diluer le bouillon avec un verre d eau et porter à ébullition

Laver et couper les courgettes en rondelles et les cuire 2mn dans le bouillon

Les réserver

Étaler sur le riz une couche de viande

Puis les courgettes et à nouveau la viande

Repartir le bouillon

Terminer par le gruyère

Enfourner 40mn

Et régalez vous !!