Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici ma troisième participation au défi boulange proposer par le blog la popotte de manue Un très bon pain au lait en forme de sapin fourré au chocolat!!! Place à la recette..... Ingrédients 500 g de farine T55 30 g de sucre 20 g de levure fraîche 30...
Lire la suiteAvec les blancs d'oeufs restant j ai décidé de faire des minis sapins en meringue recette chipper sur le blog la popotte de Manue Place à la recette Ingrédients 2 blancs d'oeufs (60gr) 50 g de sucre 50 g de sucre glace 1 pointe de colorant vert Des confettis...
Lire la suiteEt voici la deuxième recette de bredeles un grand classic les butterbredeles ou petits four au beurre !! Réalisée avec mon trio Place à la recette Ingrédients 500gr de farine 250gr de sucre 250gr de beurre mou 8 jaunes d œufs 1 œuf pour la déco Étapes...
Lire la suiteLa période bredeles a commencé je suis un peu en retard cette année!!! J ai commencé par mes préférés, les spritz !! Place à la recette Ingrédients 500gr de farine 250gr de sucre 250gr de beurre mou 2 œufs 250gr de noisettes moulues (ou amandes ) Étapes...
Lire la suiteUne grande première pour moi, les fameuses roses des sables!!!! Super faciles à faire et très bonnes!! Le goût me rappelle les Sundy que je mangeais petite!! Je les ai fait au Thermomix mais faisables sans !!! Place à la recette: Ingrédients 150 g de...
Lire la suiteMon petit dernier a soufflé sa quatrième bougie et pour lui faire plaisir j 'ai realisé un terrain de foot (sport qu il pratique depuis septembre) Le gateau c 'est un napolitain la recette de Valerie Ducrocq (groupe c 'est maman qui l a fait) Le gazon...
Lire la suiteEncore une recette que j ai pas arrêter de voir passer des magdalenas madeleine espagnole Elles sont super moelleuses et très rapide à faire Place à la recette Ingredients 175 g de farine 125 g de sucre 125 g d'huile neutre 50 g de crème liquide 1/2 sachet...
Lire la suiteEncore une gourmandise que j ai voulu tester!! Et encore une fois je suis pas déçu!! Un bon nougat fait maison!!!! Recette prise sur le blog recettes économiques Place à la recette Ingrédients 1 blanc d'œuf 400 g miel liquide 200 g d'amandes entières...
Lire la suiteUne tradition alsacienne pour la passage du Saint Nicolas confectionner ou du moins déguster une bonne brioche en forme de bonhomme. Pour la recette je me suis inspiré de la recette de Christophe Felder que j ai adapté au Thermomix Place à la recette...
Lire la suiteEn attendant le passage du saint Nicolas une petite tranche de gâteau parfumer au épices de pain d épices J ai réalisé ce gâteau dans un moule a kougelopf je l'ai réalisé avec le Thermomix mais je mets les deux versions!! place à la recette Ingrédients...
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