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Blog culinaire avec ou sans Thermomix

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quiche Lorraine a ma façon

Pas trop le temps de cuisiner!! des lardons des oeufs de la crème une pate feuilleté toute prete et le tour est joué!!!

 

 

 

Ingrédients

 

 

1 pate brisé ou feuilletée

 

200gr de lardons(si c 'est des dès de jambon ca ira aussi)

 

3 oeufs

 

50cl de crème fraiche

 

1 tomate

 

sel, poivre

 

 

 

Etapes

 

 

Etaler la pate dans un moule et piquer àla fourchette

 

Prèchauffer le four à 180'

 

Faire risoler les lardons à la poele puis les repartir sur le fond de tarte

 

Battre les oeufs avec la crème

 

Assaisonner avec le sel ,poivre, herbes...

 

Verser sur les lardons

 

Couper une tomates en rondelle et la disposer sur la crème

 

Faire cuire 35/40mn

 

A deguster avec une salade verte

 

 

 

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I
miam, j'adore la quiche lorraine! Même avec tomates, je suis preneur :)
Répondre
L
Mdr!!! C est tout à fait ça!!! &gt;_&lt;<br /> Bonne journée!!!
I
Oui c'est ce que me dit mon mari quand il noit ses fraises sous un siphon de chantilly :D
L
La tomate donne un petit goût puis il faut manger 5fruits et légumes lol <br /> ^_^