Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Me voila de retour après 1 mois de pause!! je reviens avec pleins de recettes et pour commencer voici la recette du gateau que j ai realisé pour mon anniversaire un délicieu bavarois poires sur fondant au chocolat et craquant au spéculoos en un mot une...
Lire la suiteEncore pour l anniversaire de Louise!!! Qui adore les chamallows donc j ai décidé de lui faire un gravity cake!!! La base du gâteau et une génoise au chocolat fourrée a la mousse de noix de coco et recouverte de ganache au chocolat !!!! Pour le réalisé...
Lire la suiteToujours pour l anniversaire de ma fille à l école j ai réalisée un gâteau au yaourt à la vanille décorer avec des nounours a la guimauve (elle en raffole) ... Place à la recette Avant de commencer le gâteau il faut faire la ganache Ingrédients 200gr...
Lire la suitePour fêter ( en avance ) les 6 ans de ma fille à l école j ai voulu réalisé un gâteau pleins de couleurs !!! Un bon gâteau au chocolat recouvert de ganache ,décorer avec des smarties et des fingers !!! Place à la recette Pour la ganache ( il faut la commencer...
Lire la suiteVoici la recette d un gâteau moelleux au spéculos que j ai réalisé pour mes collègues au grand désespoir de mon trio ^_^ recette pioché dans le blog d au fil de mes recettes Ingrédients 2 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 140 g de crème fraiche...
Lire la suiteJe voulais un dessert aux fruits vite fait et léger hop un petit clafoutis aux pêches Place à la recette Ingrédients 2 petites boîtes de pêches aux sirop 3 oeufs 150 gr de sucre 50gr d'amande en poudre 40gr de maïzena 40gr de farine 1/2 sachet de levure...
Lire la suiteEncore une recette de roulé mais cette fois sucré avec une bonne ganache!!! Recette prise sur le blog chocolat à tous les étages!! Place à la recette Ingrédients Pour le biscuit 4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés) 2 blancs d'oeuf 150 g de sucre...
Lire la suiteVoici un dessert bien frais qui passe très bien avec cette chaleur!!! Ingrédients Pour la panacotta 250 g de lait 250 ml de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine 35g de sucre 2 sachets de sucre vanillé Étapes Sans Thermomix Mettre les feuilles...
Lire la suitePas d idée pour le goûter voici de délicieux cookies vite fait et vite dévorer Ingrédients 200 g de farine 90 g de sucre en poudre 2 oeufs 80 g de beurre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 40 g de pépites de chocolat 40 g de brisures de spéculoos....
Lire la suiteUne petite recette salée pour changer!!! En un mot une tuerie!! J ai réalisé cette recette avec le pastis de mon partenaire Eyguebelle !!! Place à la recette Ingrédients 800 g de noix de saint Jacques (ici sans corail et surgelée ) 4 carottes 1 oignon...
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