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gateau aux kiwis

Voici un gâteau remplie de vitamines!!! Ou comment faire manger des kiwis!!!


Place à la recette

 

 


Ingrédients

 


4 oeufs

 

250 gr de farine

 

240 gr  de beurre

 

210 gr de sucre

 

Le jus d un citron vert et le zeste

 

1 sachet de levure chimique

 

3 kiwis, pelés et coupés en morceaux

 

 


Etpaes

 

 

Préchauffer le four à 180'

 

Mettre le beurre, le sucre et le jus de citron vert dans le bol
et mixer 1 minute 37°C vitesse 3.

 

Ajouter le zeste de citron vert et les oeufs et mixer 15 secondes vitesse 8.

 

Ajouter la farine et la levure et mixer 20 secondes vitesse 4
La pâte doit être épaisse mais fluide.

 

Mettre la moitié de la pâte dans un moule

 

Ajouter les kiwi répartis de façon harmonieuse.

 

Recouvrir de l'autre moitié de la pâte

 

enfourner pendant environ 40 minutes à 180'

 

Vérifier la cuisson en plantant un couteau dans la pâte, il doit ressortir propre.

 

 Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler sur une grille.

 

(Source espace recette)

gateau aux kiwis
gateau aux kiwis
gateau aux kiwis
gateau aux kiwis

oh là là 02/06/2014 15:35

le beurre est énorme c'est pas bon pour la santé ça

Les délices de cintit 02/06/2014 19:31

Je suis d'accord mais on ne le sent pas rien ne t empêche d en mettre un peu moins >_<
Bonne soirée