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Gâteau tigré (sans thermomix)

Voici la recette d un gâteau qui ressemble étrangement au savane

 

Ingrédients : (pour un moule de 22cm)

 

25 cl d’huile de tournesol


250g de sucre en poudre


10 cl de lait


4 œufs à température ambiante


Quelques gouttes d’extrait de vanille


300g de farine à levure incorporée


1 cuillère à café de levure chimique


25g de cacao en poudre

 

Étapes

 

Dans un bol, mélanger au fouet l’huile, le sucre, le lait, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange bien homogène

 

Séparer 400 g de la préparation dans un autre bol, y ajouter 175g de farine et 1/2 cuillère à café de levure chimique, bien mélanger le tout et vous réservez, celle-ci sera la préparation à la vanille.

 

Mélanger les 125g de farine restante avec ½ cuillère à café de levure chimique, ajoutez les 25g de poudre de cacao et incorporer le tout dans l’autre moitié de pâte, ça sera la préparation au chocolat.

 

Avec une louche, mettez au milieu du moule une cuillère du mélange à la vanille, puis avec une autre louche une cuillère du mélange au chocolat au milieu du mélange à la vanille et ainsi de suite jusqu’à épuisement des pâtes

 

Enfourner dans un four préchauffé à 180° environ 45 minutes (tester la cuisson avec la pointe d’un couteau avant de sortir le gâteau)

 

 

Gâteau tigré (sans thermomix)
Gâteau tigré (sans thermomix)
Gâteau tigré (sans thermomix)

Isabella 11/02/2014 17:49

Exactement comme sur la photo et en plus excellent !!! Merci.

Les délices de cintit 11/02/2014 23:03

De rien!!
Tu verras il se garde deux trois jours!!!

Tania Lutz 29/09/2013 14:31

excellente recette et c le meme resultat que sur la photo !!
testé et approuvé !!

Les délices de cintit 29/09/2013 20:38

Merci ^_^

Leonor 28/08/2013 09:50

Magnifique

Les délices de cintit 28/08/2013 19:44

Merci