750 grammes
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courgette garnie au chorizo tomates mozzarella

Voici une recette idéale pour accompagner des grillades ici nous avons fait griller du magret de canard au barbecue un délice!!! 

C est une recette que  j'ai chipper sur le blog les délices de vanish

 

 

 

Ingrédients 

 

 

3 courgettes

 

Quelques tomates cerises 

 

1 boule de mozzarella

 

Quelques fines rondelles de chorizo

 

Du thym

 

Huile d'olive

 

Sel - Poivre

 

 

 

Étapes

 

 

Laver les courgettes et les couper en deux dans la longueur sans couper les extrémités puis les faire cuire à la vapeur 10/15 minutes.

 

Au Thermomix 

 

 

mettre 2 moitiés de courgette dans le varoma et 2 sur le panier vapeur, remplir avec 800g d'eau et programmer 15min, varoma

 

Couper la mozzarella en petites rondelles, et les tomates cerises en deux.

 

Préchauffer le four à 210°C

 

Evider un peu les courgettes puis mettre en alternance la mozzarella , les tomates cerises et le chorizo.

 

Verser par dessus un filet d'huile d'olive

 

 saler poivrer puis parsemer de thym.

 

Enfourner 15 minutes,

 

déguster aussitôt.

courgette garnie au chorizo tomates mozzarella
courgette garnie au chorizo tomates mozzarella
courgette garnie au chorizo tomates mozzarella
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G
Excellente recette , déjà refaite mais en ajoutant un fond de sauce tomate au basilic dans le creux des courgettes évidées : c' est un vrai délice !!!! merci
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L
Hummmm merci!! Pour les variantes et vos commentaires<br /> Bonne soirée
A
le top !!!!! je n'avais pas de chorizo, alors j'ai mis du jambon cru, un délice, et même les enfants ont adoré !!! à faire et à refaire, merci pour ces bonnes idées qui changent.
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L
Merci!!!<br /> Pas mal l idée du jambon cru je retiens!!<br /> Bonne soirée
N
On s est régalé vaporisé a l huile d olive a la fin
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L
Merci Nathalie !! <br /> Bonne soirée
B
j'ai fait la recette aujourd'hui ,excellent!!!!plus de saveur que la courgette à la viande haché!!!!!merci
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L
Berruer je suis du même avis que toi!!!<br /> Merci pour le comm ça fait plaisir d avoir un retour!!<br /> Bonne soirée
T
Excellente recette !! adopté par la smala et surtout par mon mari qui n'est pas fan de courgettes !!<br /> Merci Cynthia !!
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L
De rien tania!!! Avec plaisir et contente que monsieur apprécie ^_^<br /> Merci pour ton comm
L
Tellement bonne recette que je la recommence ce soir !
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L
Merci beaucoup Laurence !!
L
Excellente recette.... Nos papilles en salivent encore
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C
recette validée chez les martin! Mais avec un ptit + :un peu de gruyere par dessus pour gratiner...un delice!merci les delices de cintit!recette à faire et à refaire je vous l'a conseille les cop's!chez nous s'est servit en repas du soir et non avec grillades....hummmm...ha oui j oubliais je n'ai pas pris des tomates cerises mais j ai tout simplement coupé des grosses tomates en lamelles....ha et je n ai pas mis de filet d huile d olive car gruyere....
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L
Merci Christine pour ton comm!!<br /> Ça me fait très plaisir que mes recettes plaisent!!! <br /> Bonne soirée
C
J'ai trouvé mon repas de demain! Merci &lt;3
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H
Des courgettes super gourmandes!
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L
Et délicieuses!!^_^