Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Roulé de pommes de terre au jambon

Voici une recette qui a fait fureur sur les groupes de cuisine dont je fais partie!!
Grande curieuse que je suis j ai du testé en modifiant un peu la recette de l espace recette et c est super bon accompagner d une salade!!!

 

 


Ingrédients

 

 

 

550gr  de pommes de terre épluchées ( couper en 4)

 

2 oeufs

 

100 gramme de gruyère râpé

 

1 oignon

 

4 tranches de jambon

 

Du St. Moret ( peut se faire avec du reblochon ou autre)

 

Sel

 

Poivre

 

 

 

Étapes

 

 

 

Préchauffer le four à 180'

 

Mettre  dans le bol les pommes de terre , les œufs, le gruyère, l oignon , le et le poivre

mixer 5 secondes vitesse 5.

 

 

Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouvert de papier sulfurisé et former un rectangle.

 

 

Mettre à cuire pendant 25 minutes.

 

Laisser refroidir qq instant

 

Tartiner de St. moret et placer dessus le jambon en entier

puis rouler pour former un boudin.

 

 

Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

 


Petite astuce:

- peut se préparer le matin et juste avant de servir le cuire les 10 mn restante


- pour mon deuxième j ai mis du St. Moret du jambon et des toastinettes

 

Roulé de pommes de terre au jambon
Roulé de pommes de terre au jambon
Roulé de pommes de terre au jambon
Roulé de pommes de terre au jambon

drunat 09/07/2016 15:14

bon

Les délices de cintit 09/07/2016 17:03

Merci *_*
Bonne journée

Laplanche martine 25/05/2016 09:27

Bonjour,merci pour votre recette: 2 questions cependant
- pommes de terres crues ou cuites?
- est ce que la préparation cuite est facile à rouler?
Merci pour votre réponse...

Les délices de cintit 25/05/2016 09:46

Bonjour,
Les pommes de terre sont crues...
Oui ç est facile à rouler!!
Bonne préparation et bonne dégustation
Bonne journée ^_^

sasa 04/01/2016 11:30

très bonne idée je vais la faire a mes clients super

marie 03/01/2016 18:42

ça a l'air super bon mais pour combien de personnes?

frane 02/01/2016 22:54

Merci pour cette recette je vais la transmettre à mes filles qui ont un Thermomix...
Bonne année à toutes et tous.

Les délices de cintit 22/12/2015 15:32

Les pommes de terres sont crue !!
Bonne fin de journée

odile Sirot 15/12/2015 10:29

merci pour la recette qui a l'air extra et surprenante je vaisla faire.

Les délices de cintit 22/12/2015 15:33

Bonjour,
Les pommes de terre sont crues
Bonne fin de journée

Les délices de cintit 15/12/2015 20:48

Avec plaisir ^_^

Laurence 13/06/2014 19:10

Une super recette pour un résultat convainquant. Merci pour vos explications claires et précises. Nous nous sommes régalés

Les délices de cintit 16/06/2014 10:31

Merci beaucoup Laurence!!!
Ça me fait trop plaisir et je suis ravie de partager mes recettes!!!

Cooking Julia 11/06/2014 23:33

Ca me tente bien, merci pour le partage

Les délices de cintit 16/06/2014 10:30

Merci julia!!!! ^_^

Cooking Julia 15/06/2014 22:50

Coucou Cintit, je publie cette recette demain sur mon blog, avec un lien vers le tien. Rendez-vous à 17h30 ! Merci et à très bientôt.

Les délices de cintit 12/06/2014 22:19

Avec plaisir Julia!!
Bonne soirée

Nadège 11/06/2014 11:50

J attendais la recette merci :)

Les délices de cintit 11/06/2014 21:24

De rien!!! ^_^