Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Idéal pour accompagné un café un thé ou tout simplement pour le gouter!!! Ingrédients 1 pate feuilletée De la pate praliné Sucre roux Etapes Etaler la pate feuilletée Tariner de praliné Rouler sans trop serrer l un des cotés de la pate jusqu a la moitié.Proceder...
Lire la suiteEn me baladant sur l espace recette j ai vu cette recette que j ai voulu essayé et je ne suis pas déçu!!! Ingrédients 1 oignon 1 ail 25 g d'huile d'olive 350 g de viande hachée 4 cs de sauce tomate ( ici provençale) 150 g d'eau 2 boite de 500 g de haricots...
Lire la suiteDes petits tartelettes garnies de crème patissière hummm un délice!! Ingrédients 1 pate sablée 1 boite de fruits au sirop (ici melange) 1/2l de lait 50 gr de farine 2 oeufs entiers et 2 jaune 1 sachet de sucre vanillé 70gr de sucre Etapes Mettre le lait,la...
Lire la suiteVoici la recette de baguettes pour l apéro à déguster tiède ou froide Ingrédients 300g d’eau froide, 1 sachet de levure gourmandises pain Demarle®,pour moi vous pouvez le remplacer par 25gr de levure fraiche et 10 gr de sel 500g de farine T 55, 2 tranches...
Lire la suitePour les trois ans de mon petit dernier j ai réalisé un bavarois au cassis du livre Thermomix "Jour de fêtes". il doit être préparé la veille. Voici la recette : Pour le biscuit : Ingrédients 70 gr de sucre 4 oeufs 10 gr de beurre 40 gr de maïzena 80...
Lire la suiteDemain c est la saint Nicolas et qui dit saint Nicolas dit maennele petite brioche en forme de bonhomme!! Voici la recette que ma conseillère m a donner et que j ai confectionné avec mes enfants Ingrédients 230gr de lait 1/2 cube de levure boulangère...
Lire la suiteUn petit cake au saumon et à l aneth pour un apéro Ingrédients 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 100 g de gruyère râpé 200 g de saumon fumé De l aneth fraîche ou pas.. sel et poivre Étapes Préchauffer e four...
Lire la suitePas d'idée de menu en voici une pour 4 personnes!! Ingrédients 200g de riz 4 paupiettes 1 oignon 1 petite boite de champignons de paris ou champignons frais 550g d'eau 250g de vin blanc 15g de farine 60g de crème fraiche 2 cubes de bouillon de légumes...
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