Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Hummm une bonne compote vite fait et qui sent bon le spéculos mais pas trop... voici une recette que j ai chipé sur le blog chic chic chocolat je l ai réalisé au Thermomix mais c est faisable sans avec une casserole et un fond d eau!! Je l ai faite pour...
Lire la suiteVoici un coktail très simple a réalisé et très bon il suffit de melanger tous ces ingrédients et de le servir bien frais 450gr de fruits rouges(surgelés) 100ml de sirop de grenadine 50ml de sirop de cerises 50ml de jus de citron 1 bouteille de crémant...
Lire la suiteUn gouter dont tous les enfants raffolent les bn hummm et fait maison c 'est encore meilleur voici la recette Ingrédients : 250 g de farine 150 g de beurre 80 g de sucre 20 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel...
Lire la suiteUne idée pour un apéro des bonbons au surimi c 'est très frais place a la recette Ingrédients : 100g de miettes de surimi saveur crabe 5 portions de kiri 1 cs de jus de citron 3 brins de ciboulette Etapes Écrasez les portions de kiri à la fourchette puis...
Lire la suitePour ces cupcakes il faut aimer le chocolat avec un tooping au mascarpone plus leger que la crème au beurre. Les minis tablettes je les ai fait avec un moule special pour chocolat place a la recette Ingrédients 200 g de farine 175 g de sucre en poudre...
Lire la suiteCela fait un petit moment que je n ai pas publié de recette salée en voici une très simple et délicieuse ma fameuse quiche au thon Ingrédients 1 pâte feuilletée ( ou brisée c est selon les goûts) 1 grande et 1 petite boîte de thon naturel (600gr) 3 œufs...
Lire la suiteUn bon dessert chocolaté fruité accompagner de sa crème anglaise bien fraîche.Mes muffins on une drole de tete un peu deformer mais ils sont très bons!!! Ingrédients 100 gr de chocolat noir pâtissier 110gr de beurre 4 œufs 150gr de sucre 60 gr de farine...
Lire la suiteVoici une recette de muffins au bon goût de Coco et de chocolat hummm ces deux goûts se marient vraiment bien!! Voici la recette Ingrédients ( pour 6 muffins) 2 blancs d'oeuf 70 g de beurre mou 40g de sucre 60g de noix de coco râpée 20g de farine Carrés...
Lire la suiteUne de mes collègues fan d hello kitty m'a demandé de lui faire un gâteau aux couleurs de son personnage préféré pour son anniversaire et elle adore le rose du coup je lui ai fait un glacage royal rose C'est avec grand plaisir que je lui ai confectionné...
Lire la suiteMon trio raffole de la mousse aux marrons j ai décidé de leur faire goûter la faite maison Ils ont adoré!!! C est une recette prise sur un groupe de cuisine je ne connais pas le nom de la personne Ingrédients 4 œufs 250gr de mascarpone 500gr de crème...
Lire la suite