sans thermomix

Bûche crème de marron

desserts-gateaux, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Une deuxième bûche!!! Perso je n aime pas trop les marrons mais mes enfants en raffoles Place a la recette Ingrédients Pour le biscuit 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème 500 g de crème de marrons 250 g de...

Lire la suite

bûche poires speculos

desserts-gateaux, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Voici une recette de bûche excellente bien fraîche et légère !!! Ingrédients La génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel La garniture et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 paquet...

Lire la suite

Baguettes jambon gruyère (thermomix)

apéro, boulangerie, avec thermomix, sans thermomix, boulangerie-salés

Par Les délices de cintit

Voici la recette de baguettes pour l apéro à déguster tiède ou froide Ingrédients 300g d’eau froide, 1 sachet de levure gourmandises pain Demarle®,pour moi vous pouvez le remplacer par 25gr de levure fraiche et 10 gr de sel 500g de farine T 55, 2 tranches...

Lire la suite

Pizza liquide (avec ou sans thermomix)

salés, avec thermomix, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Une recette de pizza liquide!! Oui oui liquide j étais septique donc j ai voulu testé et le résultat est bluffant Ingrédients pour la pâte 1 oeuf 35 g d'huile d'olive 1 cuillérée à café de sel 1 cuillérée à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger...

Lire la suite

glacage fraise tagada (sans thermomix)

gateaux -gouters, anniversaire, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Pour la fete avec les camarades de classe j ai realisé un gateau tout simple toujours la meme base de gateau au chocolat (recette dans le post precedent) Ingredients 1 blanc d' oeuf 200 g de sucre glace quelques gouttes de citron 10 fraises Tagada Pour...

Lire la suite

Bavarois léger à la mangue

sans thermomix, desserts-gateaux, mangues, fromage blanc, pâques, bavarois

Par Les délices de cintit

Voici le dessert que j ai fait le lundi de pâques (oui oui ca remonte mais j avais oublié de le poster!!) Place à la recette... Ingrédients 6 feuilles de gélatines de taille "Vahiné" 80 gr de sucre fin. 400 gr de mangues épluchées bien mures ou 2 petites...

Lire la suite

Lamele Agneaux pascal

sans thermomix, pâques, gateaux -gouters, gourmandises

Par Les délices de cintit

Une tradition en Alsace le dimanche de pâques on deguste un lamele!!! avec la rectte j ai fais deux grands et deux petits... Place à la recette... Ingredients 8 jaunes d oeufs 8 blancs d oeufs 3 oeufs entiers 225gr de sucre+65gr de sucre 25gr de miel...

Lire la suite

Mini génoise (sans thermomix)

sans thermomix, gourmandises, gateaux -gouters

Par Les délices de cintit

Une recette facile et rapide pour un gouter ou accompagner d un café... place à la recette Ingredients: 2 oeufs 50 grs de farine 50 grs de sucre Etapes Préchauffer le four a 180 " Séparer les blancs des jaunes. Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à...

Lire la suite

Minestrone de gnocchis(sans Thermomix)

sans thermomix, salés, carottes, courgettes

Par Les délices de cintit

Une petite recette salée pour changer voici une facon de preparer les gnocchis differament place à la recette Ingrédients 120 g lardons 1 oignon 2 carottes 1 courgette 400g de tomates concassées en boîte 2 c c concentré de tomate 120 g gnocchi 55 g de...

Lire la suite

Flamby chocolat ( avec ou sans thermomix)

flamby, chocolat, avec thermomix, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Après les flamby vanille caramel j ai voulu tester les flamby tout choco ( source my home made cook) Place à la recette Ingrédients 500 ml de lait 8 cuil à soupe de cacao (nesquick) 1 cuil à café rase d'agar agar soit 2 gr 25 gr de sucre. Avec le thermomix...

Lire la suite