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Madeleines (thermomix)

Hummm un bon gouter qui a toujours un succès au près des petits comme des grands!!!

 

Ingrédients

 

3 oeufs 
250 g de farine 
200 g de sucre semoule 
125 g de beurre mou 
50 g de lait 
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique

 

Etapes

 

Dans le bol mettre le lait,le sucre,les oeufs,la farine,la levure et le sucre vanillé

 

Mixer 15secondes vitesse7

 

Ajouter le beurre et mixer 15 secondes vitesse 7

couvrir le bol et le placer 1h au frigo

 

Préchauffer le four a 220

 

remplir les moules au 3/4

 

enfourner 10 minutes

 

Les prochaines seront soit avec du nutnut soit avec de la pate speculos ou des pépites pour cela il faudra remplir un peu moins mettre la garniture et remettre un peu de pate

 

 

(source espace recette)

Madeleines (thermomix)

murielle 02/09/2015 19:54

madeleines

othermomix.com 07/03/2015 23:44

Rien de tel que des madeleines maison. Elles sont rapide à préparer et tellement bonne au thermomix ;)

Les délices de cintit 08/03/2015 00:16

Merci ^_^

othermomix.com 09/09/2014 23:12

Très jolie madeleine et l'idée des pépites est très bonne. Merci.

Les délices de cintit 28/10/2014 09:04

Merci orhermimix.com!
Bonne journée ^_^

ANNY 28/05/2014 19:29

Très bonne recette, super avec 1 zeste de citron.
Par contre j'ai fait la première plaque à 220° mais pour les autres j'ai diminué à 200° car trop colorées !!!!
J'ai fait 4 plaques (48 madeleines). Pour les prochaines, je les tremperai dans du chocolat fondu. Je me régale déjà!!!!

Les délices de cintit 29/05/2014 00:38

Hummmmm le chocolat fondu ^_^

ganneau 17/05/2014 23:55

Merci pour cette recette, j'ai juste rajouté un zeste de citron qui donne pour moi le vrai gout des madeleines

Les délices de cintit 18/05/2014 10:24

Avec plaisir!!
Je vais essayé avec le zeste
Bon dimanche

maithé 28/04/2014 16:54

est-il obligé de laissé reposé pendant 1 heure

Les délices de cintit 29/04/2014 11:45

Oui c est mieux de laisser reposer la pate!!!
Merci sarah❤️

sarah 28/04/2014 16:57

Moi, les madeleine mon vraiment plu car elles avais un gout normale mais mi, je n'ai rien changer si ce n'ai que de rajouté des pépite de chocolat dessus.

sarah 28/04/2014 16:55

oui, car sinon la pâte à madeleine sera fade

Robin 07/03/2014 11:39

Nous avons effectué cette recette, les madeleines étaient excellentes, avec la fameuse bosse grace au réfrigérateur. Peux-t-on y ajouter de la noix de coco rapée, amande ou autres ingrédients ?
Merci.

Les délices de cintit 07/03/2014 19:42

Si tu testes avant moi donnes moi tes impressions!!
Bonne soirée

Les délices de cintit 07/03/2014 19:41

Merci!!!
Oh oui je pense!! Très bonne idée que je retiens et que je vais faire la semaine prochaine je pense!!

chris 21/01/2014 21:32

Super recette, elles sont tres bonne.

Les délices de cintit 30/01/2014 00:07

Merci Chris ^_^

Coco 21/12/2013 17:31

J ai fait les madeleine pour de amie il les ont adoré

Les délices de cintit 22/12/2013 15:16

Je suis vraiment contente qu elles plaisent!!!
Merci a tous pour vos comms et vos visites!!

Maithé Hernando 17/11/2013 17:20

Oups !!!! j'ai juste oublié de dire que j'avais mis du beurre salé étant donné que plus de beurre doux!!!! :-) et j'avoue qu'un gout d'avant ma emmené chez ma Grand-Mère !!!!!

Les délices de cintit 22/12/2013 15:16

Ho bah maithé désolé je n avais pas vu ton comm!!!
Géniale si elles ont plu!!!
Pour le beurre salé c est bon a savoir ;-))