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Tarte aux poires pralinoise amandes

C'est la recette d une tarte que je fais depuis un très long moment je l ai modifié et re  modifié je ne connais plus la source de la recette de base....


 

 
Ingrédients
 
 
1 boîte de poires au sirop ou 3 poires
 
200g de pralinoise 
 
une pâte feuilletée
 
2 œufs 
 
100 g de beurre mou
 
125 g de poudre d'amandes
 
125 g de sucre en poudre
 
 
Étapes 
 
 
Préchauffer votre four à 180"
 
Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la poudre d'amandes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse. 
 
Ajouter les 2 œufs préalablement battus et bien mélanger.
 
Dérouler la pâte en conservant la feuille de cuisson et piquer le fond.
 
 Éplucher, épépiner et couper les poires en 2 ou 4. Ou égoutter bien les poires
 
Faire fondre la pralinoise au bain marie ou micro-ondes puis napper le fond de tarte.
 
 Verser dessus la préparation à base d'amandes et y disposer les poires.
 
Faire cuire votre tarte dans la partie basse du four environ 30 min
Tarte aux poires pralinoise amandes
Tarte aux poires pralinoise amandes

Christine 19/02/2014 18:11

Ça y est je l ai faite!une tuerie tout simplement!bon avec autant de bons ingrédients ça ne pouvait pas être autre chose que de la bombe!MDR..J Ai Utilisé De La Pâte Sablée epaisse et des poires fraîches mais super mures...l année prochaine pour l épiphanie je fais de cette garniture la galette des rois poire chocolat ..vivement l épiphanie 2015 mdr!superbe recette qui n a pas fini d être transformée retransformée mdr merci cintit!!!

Les délices de cintit 20/02/2014 17:38

Merci Christine
Très bonne idée pour l épiphanie !!!!
Je note

Christine 26/01/2014 22:28

Bon celle ci je veux la faire...je te tiens au courant du résultat mdr

mimi 27/09/2013 17:14

tres bonne merci

Les délices de cintit 27/09/2013 23:33

Avec plaisir ^_^