Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Encore pour mon fiston!!! Il a fêté son anniversaire avec ses camarades de classe et pour l'occasion j ai fait un gâteau au chocolat, tout simple, recouvert de ganache et de quelques smarties Effet garanti Place à la recette Pour la ganache ( à commencer...
Lire la suiteJ avais déjà fais un cake ( quatre quart) de ce style mais avec des lapins !! Cette fois c est un cake chocolat avec des sapins cachés à la vanille Place à la recette Ingrédients La pâte colorée : 3 œufs 150 g de sucre 150 g de farine 1 cc de levure chimique...
Lire la suitePour bien commencer l année rien de tel qu une bonne brioche!! Une couronne des rois idéale pour le petit Dej ou le goûter Place à la recette Ingrédients 500g de farine 100g de sucre 100g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure spéciale brioche 15cl de lait...
Lire la suiteVoici ma troisième participation au défi boulange proposer par le blog la popotte de manue Un très bon pain au lait en forme de sapin fourré au chocolat!!! Place à la recette..... Ingrédients 500 g de farine T55 30 g de sucre 20 g de levure fraîche 30...
Lire la suiteUne grande première pour moi, les fameuses roses des sables!!!! Super faciles à faire et très bonnes!! Le goût me rappelle les Sundy que je mangeais petite!! Je les ai fait au Thermomix mais faisables sans !!! Place à la recette: Ingrédients 150 g de...
Lire la suiteEncore une recette que j ai pas arrêter de voir passer des magdalenas madeleine espagnole Elles sont super moelleuses et très rapide à faire Place à la recette Ingredients 175 g de farine 125 g de sucre 125 g d'huile neutre 50 g de crème liquide 1/2 sachet...
Lire la suiteEncore une gourmandise que j ai voulu tester!! Et encore une fois je suis pas déçu!! Un bon nougat fait maison!!!! Recette prise sur le blog recettes économiques Place à la recette Ingrédients 1 blanc d'œuf 400 g miel liquide 200 g d'amandes entières...
Lire la suiteUne tradition alsacienne pour la passage du Saint Nicolas confectionner ou du moins déguster une bonne brioche en forme de bonhomme. Pour la recette je me suis inspiré de la recette de Christophe Felder que j ai adapté au Thermomix Place à la recette...
Lire la suiteEn attendant le passage du saint Nicolas une petite tranche de gâteau parfumer au épices de pain d épices J ai réalisé ce gâteau dans un moule a kougelopf je l'ai réalisé avec le Thermomix mais je mets les deux versions!! place à la recette Ingrédients...
Lire la suiteVoici une recette que j ai repérer et chipper sur le blog les petites idées culinaire de Chris andco c 'est un dessert a base de pain de mie de fruits ici clementine et bananes C est un dessert très vite réaliser!! Place à la recette Ingrédients 12 tranches...
Lire la suite