Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Depuis que j ai le Thermomix je n ai jamais fait de confiture et pourtant c est super facile et Simple!!!
Ça ne sera pas ma dernière confiture!!
Ingrédients
350gr de fraises
250 gr de sucre cristallisé
1 cuilliere a soupe de jus de citron
1 gousse de vanille grattée
Etapes
Lavez et coupez les fraises en deux
Mettre les fraises dans le bol , ajoutez le sucre ,le jus de citron et les graines de vanille
Programmez 3 sec Vit 4
Programmez 6 min /Varoma/ fontion mijotage en enlevant le gobelet
Programmez ensuite 7min/ Varoma/ Fonction mijotage en mettant le gobelet
Programmez 20 minutes / Varoma/ Vit 1
Mettre dans des pots a confiture, fermez le pot et retournez jusqu'a refroidissement complet
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