Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Une recette simple et rapide Ingrédients 125g de farine 100g de poudre d'amande (ou la poudre de noisette) 75g de sucre 3/4 d'un sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 200ml de lait 100ml d'huile Préparation: Prechauffez le four à 210°. Mélanger...
Lire la suiteJ avais une boite de lait concentré sucré et je ne savais pas quoi en faire ni une ni deux un petit tour sur la toile et ça donne ça: Ingredients 1 boite de 395 g de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre...
Lire la suiteUn menu complet au thermomix Ingredients 800 g de filets de poisson (1er prix surgelé) 80 g de chapelure 2 cc de curry 3 oeufs sel poivre 2 cubes de bouillon de légumes 200 g de riz long pour la sauce: 100 g de crème fraiche 30 g de beurre 15 g de farine...
Lire la suiteVoici la recette d un chocolat chaud que mon trio me réclame très souvent Ingrédients 150gr de chocolat pralinoise 500gr de lait Étapes Mettre le chocolat et le lait dans le bol Régler 6mn à 80" vitesse 2 A la sonnerie mixer 5secondes vitesse5 Servir...
Lire la suiteÀ force d en voir passer j ai voulu essayer et mon trio a bien aimé Ingrédients 60g de beurre + 40g pour la garniture 100g de lait 1/2 cube de levure fraîche de boulanger (environ 20g) 1 cuillère à soupe de sucre + 40g pour la garniture 200g de farine...
Lire la suiteC'est une recette que j ai pioché dans le livre "le meilleur de votre espace recettes"vorwerk Ingredients 2 pâtes feuilletées (reclangulaire si possible) 200gr de noisettes entière 60gr de sucre 1cs sucre vanillé 1 cc de cannelle en poudre 100gr de crème...
Lire la suiteVoilà un dessert qui me tenté depuis longtemps mais j ai jamais osé et la je me suis lancé c est la recette des desserts demarle( c'est également un dessert qui a était fait par Sébatien dans l émission meilleur patissier) Ingrédients : Pour le croustillant...
Lire la suiteVoici une recette que je fais très souvent Ingrédients 430 g d'eau 600gr de farine T55 150 gr de farine de céréales 20 g de levure fraiche 2 cuillères à café de sel Étapes Mettre l'eau et la levure dans le bol, 37 ° 2.30 min, vit 2 A la sonnerie mettre...
Lire la suitePourquoi gâteau magique???? Car avec une préparation le gâteau aura 3 textures.... place à la recette qui vient du blog chic choc chocolat Ingrédients 4 oeufs 150 gr de sucre en poudre 1 cas d'eau 125 gr de beurre doux 115 gr de farine 50 cl de lait 1...
Lire la suiteHummm les bons hot dog fait a la facon de bree !!! Ingrédients 1 oeuf 190 g de lait tiède 6 g de sel 10 g de sucre 30 g de beurre 300 g de farine 1 cc 1/2 de levure de boulanger déshydratée (ou un cube de levure fraiche 20 g) Knack 6 ou 8 Tostinette (6...
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