Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Mes raisins commencés a tirer un peu la tete alors j ai decidé d en faire un jus voici la recette.... Ingredients 750 gr de raisin (une grosse grappe) 100gr d eau (froide) 1 cuillere a soupe de jus de citron Etapes Laver le raisin mettre les grains dans...
Lire la suiteVoici la recette d un goûter très vite fait et très bon presque comme les vrais Ingrédients : 3 oeufs 175g de beurre 175g de farine 175g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1/2 gousse de vanille 25g de cacao amer 1 pincée de sel Étapes Préchauffer...
Lire la suiteHummm le bon gateau au gout du carambar Ingredients 20 carambars 100gr de lait 150 gr de farine 120gr de sucre 1 paquet de levure chimique 3 oeufs 150 gr de beurre Etapes Préchauffer le four 180° Chauffer le lait 4 mn 100° vit1 au bout de 2 min faire...
Lire la suiteUn petit biscuit idéal pour accompagner un café ou un thé Ingrédients Pour une vingtaine de biscuits: 200g de farine 100g de beurre mou 80g de sucre glace 30g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 c à c de levure chimique quelques gouttes de vanille liquide Étapes...
Lire la suiteVoila la recette d un gâteau simple et bon! surtout quand on a plus d idées pour le gouter..... Ingrédients 2 oeufs 70 g de beurre 1 pot de yaourt 3 pommes 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 2 cc de levure chimique 1 pincée de sel...
Lire la suiteJ ai déjà testé une recette de crème de spéculos mais cette fois c est sans crème fraîche mon trio en redemande!!! Ingrédients 1 demi litre de lait 70g de speculoos 40g de sucre roux 5g de maizena Étapes Mixer les spéculos 5 seconde vitesse 5 Mettre le...
Lire la suiteEn voilà un bon gouter bien tendre et très bon!! Voici la recette Ingrédients (pour 12 empreintes briochettes ) Pour le cheesecake : 100 g de fromage à la crème Philadelphia 40 g de sucre 1 oeuf 50 g de pépites de chocolat Pour le brownie : 100 g de chocolat...
Lire la suitePour changer du pain blanc voici la recette d un pain complet Ingrédients 320 g d'eau 25 g de levure de boulangére fraîche 500 g de farine complète 1 c à café bombée de sel fin Étapes verser l'eau dans le bol avec la levure émiétée,et regler 2mn/37°/vitesse...
Lire la suiteUn gateau vite fait avec un grand succès et très moelleux Ingrédients 200g de pralinoise 80 de beurre 80 de sucre 3 oeufs 50g de farine 1cc de levure chimique Étapes Préchauffer votre four à 180° faire fondre le chocolat et le beurre dans le bol du Thermomix...
Lire la suiteUne brioche qui a eu un très grand succès a la base c est la recette de la "brioche super bonne" ( elles porte bien son nom) de l espace recette j ai juste un peu modifié ... Ingrédients 500 g de farine T55 75 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs (+ 1...
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