Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Voici mon premier bavarois ici nous sommes fan de speculos ... place à la recette Ingrédients : Pour le pailleté: 90 g de chocolat blanc 220 g de pralinoise (chocolat) 125 g de gavotte Pour la crème au sp éculoos: 350 g de lait 3 jaunes d œuf 80 g de...
Lire la suiteHumm un bon dessert qui plait aux petits mais aux grands aussi!!! Des crème dessert au bon gout de fraises tagada place à la recette Ingredients 150gr de fraise tagada 500gr de lait 40gr de creme fraiche 2 oeufs 20 gr de maizena Etapes Introduire les...
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Encore une recette de brioche ici on adore pour le petit dejeuner, le gouter... et il y a pleins de version cette fois j ai voulu tester les pains suisse verdict; un delice a vous de popotter place à la recette Ingredients pour la pâte a brioche 300gr...
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Pour un petit apéro sympa voici la recette d un gateau de ma région!! avec un petit verre de vin blanc ca passe très bien ^-^ place à la recette Ingredients 1 cube de levure fraîche 1/2 càc de sucre 2 oeufs 200 ml de lait 450 g de farine 75 g de beurre...
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Un petit dessert bien bon!!! la prochaine fois je doublerais les doses!! place à la recette Ingredients pour la pate 100gr de farine 1 sachet de levure chimique 70gr de sucre 45 gr de lait 40 gr de beurre 1 oeuf 1 pincee de sel 4 poires Pour la crème...
Lire la suiteJ ai voulu testée une nouvelle recette de brioche!! la brioche mousseline!! Elle est vraiment pas mal et change des autres (recette du livre mille et une pates a pain) c 'est une recette qui se prepare la veille! Place à la recette Ingredients 350gr de...
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Une petite recette de plat salé pour chnager voici la recette d'une quiche sans pate aux courgettes place à la recette Ingrédients 500 g de courgettes 2 œufs 35 g de semoule fine 20 cl de crème liquide Sel poivre muscade Gruyère rapé Etapes Préchauffer...
Lire la suiteun petit flamby ça vous dit??? hummmmm Aussi bon que les vrais meme meilleurs!!! place à la recette Ingredients 500 g de lait 1 càs d'arôme vanille 2 g d'agar-agar 50 g de sucre caramel liquide Etapes Mettre les ingrédients sauf le caramel dans le bol...
Lire la suiteDepuis que j ai mon joujou je n'ai jamais fais autant de pate levée. Cette fois je m attaque au pain et je peux vous dire que mon boulanger ne me reverra pas de si tot Il est trop bon ce pain c'est une rectte simple et rapide (espace recette) Place à...
Lire la suiteEncore une recette picohé dans la blogosphère cette fois chez A table avec doro plein de recette sympatique. place à la recette. Ingredients 250gr de farine type55 250gr de farine type 45 20 gr de levure fraiche 20 gr de sucre 40 gr de beurre 325 gr de...
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