avec thermomix

brioche chocolat (thermomix)

boulangerie, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Des petites brioches individuelle tout choco ca vous dit?? voici la recette Ingrédients 500 g de farine T55 75 g de sucre s 3 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure) 125 g de beurre mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait 75gr de pepites...

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minis baguettes (thermomix)

boulangerie, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Pour changer du pain cocotte ou du pain long voici une recette de minis baguettes au graines de sésames ou pavots Ingrédients Pour 12 petites baguettes 400 g d eau 10 g de levure fraîche 700 g de farine T55 15g de sel Graines de sésames ou pavot ou les...

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Blanc de poulet choux fleur sauce carottes (thermomix)

salés, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Un peu de salé pour changer c est une recette qui permet de faire manger des légumes aux enfants ni vu ni connu!! Ingrédients 4 blancs de poulet 1 petit oignon 200gr carottes 1 cube bouillon volaille 30gr de beurre 500gr eau 200gr champignons Paris 2...

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Brioche au pralines roses(thermomix)

boulangerie, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Encore une recette de brioche !!! Première fois que je goûte des pralines rose Ingrédients 1 paquet de pralines concassées (100gr) 3 oeufs lait 15g de levure fraiche 500 g de farine t55 75 g de sucre 1 cc de sel 150 g de beurre 1 jaune d'oeuf (pour la...

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crème à la vanille (thermomix)

crème-desserts, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Après les crèmes au chocolat, les crèmes au spéculos voici la recette d une très bonne crème à la vanille Ingrédients 1 litre de lait 150 g de sucre 3 oeufs 50 g de maïzena 50 g de crème liquide (entière) 1 gousse de vanille Étapes Verser le lait, le...

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Galette des rois frangipane crème pâtissière

gateaux -gouters, avec thermomix, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Bientôt l heure des galettes j ai voulu testée une recette avec creme frangipane et creme pâtissière hummmm c est trop bon pas sec du tout j ai juste un peu raté ma déco mais ca ne change rien au gout !! Ingrédients 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 fève...

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Pains au figues ou aux abricots (thermomix)

boulangerie, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Voici la recette que j ai faite pour accompagner le foie gras!! Recette pioché dans le blog de "a table avec doro" Ingrédients 200gr de lait 120gr d eau 20gr de levure fraîche 1 cuillère a café de miel 100gr de farine complète 400gr de farine t55 1 cuillère...

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Baguettes jambon gruyère (thermomix)

apéro, boulangerie, avec thermomix, sans thermomix, boulangerie-salés

Par Les délices de cintit

Voici la recette de baguettes pour l apéro à déguster tiède ou froide Ingrédients 300g d’eau froide, 1 sachet de levure gourmandises pain Demarle®,pour moi vous pouvez le remplacer par 25gr de levure fraiche et 10 gr de sel 500g de farine T 55, 2 tranches...

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Brioche suisse (thermomix)

boulangerie, avec thermomix

Par Les délices de cintit

Hummm une recette qui a fait fureur!! Les brioches suisses meilleurs que chez le boulanger!!! Ingredients Pour la crème 500 g lait 3 oeufs 70 g sucre 50 g farine La brioche 200 g lait 25 g levure 80 g beurre 500 g farine 1 oeuf 1 c. à café rase sel 80...

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Pizza liquide (avec ou sans thermomix)

salés, avec thermomix, sans thermomix

Par Les délices de cintit

Une recette de pizza liquide!! Oui oui liquide j étais septique donc j ai voulu testé et le résultat est bluffant Ingrédients pour la pâte 1 oeuf 35 g d'huile d'olive 1 cuillérée à café de sel 1 cuillérée à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger...

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