Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Pour mon premier défi boulange proposer par la popotte de manue j ai testé l agneau de pâques brioché je l ai garnie de spéculos mais vous pouvez le laisser nature ou au nutella Merci d avoir proposé ce défi mon trio était ravis!! Voici la recette Ingrédients...
Lire la suiteE ncore une recette de brioche!! Fourrée au nutella ou au spéculos Elle est trop bonne place à la recette Ingrédients 500 g de farine 80 g de sucre 1 oeuf 250 g de lait 80 g de beurre, à température ambiante 1/2 c. à café rase de sel 1 paquet de sucre...
Lire la suiteDes petites briochettes très bonnes et très moelleuses pioché dans le blog oh la gourmande cuisiner-passion je vous invite à y faire un tour il y a des recettes extra!!! Ingrédients 160 g de lait 20 g de levure boulangère fraîche 60 g de sucre 2 œufs...
Lire la suitePour le petit Dej on aime bien la brioche mais aussi les pains au lait qu on peut fourrer de chocolat ou tartiner voici la recette piocher dans le blog Ève et ses mix Ingrédients 300gr de lait 50gr de beurre 10 gr de levure déshydraté . 75gr de sucre...
Lire la suiteVoilà j ai aussi testé les baguettes magiques de Rose à force de les voir sur les groupes de cuisine j ai eu aussi envie d essayer... Pourquoi est elle magique cette recette ? Car la pâte se prépare en 5mn sans pétrir!!!oui oui et le résultat et plus...
Lire la suiteDes brioches individuelles délicieuses au bon goût de cannelle voici la recette chiper sur le blog la cuisine du mu!!! Ingrédients 500 g de farine 1 cube de levure 200 g de lait 100 g de sucre 80 g de beurre 1 oeuf 1/2 càc de sel Pour la garniture: 50...
Lire la suiteDes petites brioches individuelle tout choco ca vous dit?? voici la recette Ingrédients 500 g de farine T55 75 g de sucre s 3 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure) 125 g de beurre mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait 75gr de pepites...
Lire la suitePour changer du pain cocotte ou du pain long voici une recette de minis baguettes au graines de sésames ou pavots Ingrédients Pour 12 petites baguettes 400 g d eau 10 g de levure fraîche 700 g de farine T55 15g de sel Graines de sésames ou pavot ou les...
Lire la suiteEncore une recette de brioche !!! Première fois que je goûte des pralines rose Ingrédients 1 paquet de pralines concassées (100gr) 3 oeufs lait 15g de levure fraiche 500 g de farine t55 75 g de sucre 1 cc de sel 150 g de beurre 1 jaune d'oeuf (pour la...
Lire la suiteVoici la recette que j ai faite pour accompagner le foie gras!! Recette pioché dans le blog de "a table avec doro" Ingrédients 200gr de lait 120gr d eau 20gr de levure fraîche 1 cuillère a café de miel 100gr de farine complète 400gr de farine t55 1 cuillère...
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