Blog culinaire avec ou sans Thermomix
Un petit goûter ou un dessert vite fait et qui fait plaisir aux petits comme aux grands!! Place à la recette Ingredients 200gr de creme de marron 100gr de chocolat à pâtisserie 15cl de creme liquide 3 blanc d œufs deco en sucre Etapes Faire fondre le...
Encore une recette de rissoto ici on aime bien c 'est simple et bon cette fois ci c 'est au chorizo doux place à la recette Ingrédients 1 oignon 40 gr d'huile d'olive 200 gr de riz risotto 700gr d eau 1 morceau de chorizzo doux de 5 cm de long environ...
Encore une recette réalisé par ma fille de 8 ans et toujours de son magazine le journal été Martine Hê oui il faut les occuper avec ce temps pluvieux!!! Place à la recette Ingrédients 4 œufs 1 citron 200gr de farine 150gr de sucre 1/2 sachet de levure...
Voici la recette d un gâteau réalisé par ma grande fille de 8 ans!!! Une recette prise dans son magazine le journal de Martine Place à la recette Ingrédients 1 kg de poires 100gr de farine 75 gr de sucre 1/2 sachet de levure 3 paquets de sucre vanillé...
Pas trop le temps de cuisiner!! des lardons des oeufs de la crème une pate feuilleté toute prete et le tour est joué!!! Ingrédients 1 pate brisé ou feuilletée 200gr de lardons (si c 'est des dès de jambon ca ira aussi) 3 oeufs 50cl de crème fraiche 1...
Voici la recette d une tarte aux poires au bon goût de mascarpone et des miettes de spéculos Après avoir goûté je ne la trouve pas trop sucrée donc si vous aimez le sucre rajoutez en dans le mélange mascarpone. Place à la recette Ingrédients 1 pâte feuilletée...
Une petite recette de plat salé pour chnager voici la recette d'une quiche sans pate aux courgettes place à la recette Ingrédients 500 g de courgettes 2 œufs 35 g de semoule fine 20 cl de crème liquide Sel poivre muscade Gruyère rapé Etapes Préchauffer...
Voici une recette de bûche excellente bien fraîche et légère !!! Ingrédients La génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel La garniture et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 paquet...
Une deuxième bûche!!! Perso je n aime pas trop les marrons mais mes enfants en raffoles Place a la recette Ingrédients Pour le biscuit 60 g de farine 40 g de Maïzena 4 oeufs 140 g de sucre 50 g de beurre Pour la crème 500 g de crème de marrons 250 g de...
Pour changer du pain cocotte ou du pain long voici une recette de minis baguettes au graines de sésames ou pavots Ingrédients Pour 12 petites baguettes 400 g d eau 10 g de levure fraîche 700 g de farine T55 15g de sel Graines de sésames ou pavot ou les...
Un petit plat complet qui change!! Une première pour moi les boulettes de poulet place à la recette.... Ingrédients Pour les boulettes 50 gr de biscottes 15 gr de persil 1 oignions 1 œuf 1 cuillère à café de paprika 350/400gr de poulet Sel, poivre Pour...
Une nouvelle recette de crème dessert cette fois aux petits beurre Ingrédients 70 gr de petits beurre 40 gr de sucre 10 gr de maïzena 500 gr de lait Étapes Pulvériser les biscuits 10secondes vitesse9 Mettre le reste des ingrédients dans le bol Faire cuire...
Humm les bonnes fraises pour changer des tartes voici une recette de mousse Ingredients 250 gr de fraises 75gr de sucre 1 blanc d oeuf Etapes Mettre les fraises et le sucre dans le bol et mixer 5 secondes vitesse 5 Rajoutez le fouet mettre le blanc d...
Voici un dessert bien sympathique!! Frais et léger .. (désolé pour la qualité des photos) Ingrédients 40 cl de crème liquide entière 20 Werther's Original 2 feuilles de gélatine Etapes Ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d eau froide Faire chauffer...
Des figues dans le congélo pas de dessert de prévu hop ni une ni deux un bon petit sorbet place à la recette Ingrédients 80 gr de sucre en morceaux 500gr de figues surgelées (en morceaux) 1blanc d oeuf Etapes Mettre le sucre en morceau dans le bol mixer...
Idéale pour un apéro des rillettes de thon ou tartare de thon un vrai délice Place à la recette Ingrédients 1 grande boîte de thon au naturel 1 boîte de St Moret (ou autre fromage frais) 1 petit oignon (vous pouvez également mettre des échalotes) sel,...
Encore un petit gâteau pour l anniversaire de ma fille un très bon fondant aux pommes Place à la recette Ingrédients 4 oeufs 140 gr de beurre 200 gr de mascarpone 50 gr de crème 5 pommes 200 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel...
Voici une recette de muffins au bon goût de Coco et de chocolat hummm ces deux goûts se marient vraiment bien!! Voici la recette Ingrédients ( pour 6 muffins) 2 blancs d'oeuf 70 g de beurre mou 40g de sucre 60g de noix de coco râpée 20g de farine Carrés...
Pour le petit Dej on aime bien la brioche mais aussi les pains au lait qu on peut fourrer de chocolat ou tartiner voici la recette piocher dans le blog Ève et ses mix Ingrédients 300gr de lait 50gr de beurre 10 gr de levure déshydraté . 75gr de sucre...
Hé oui encore une brioche!!! Mais cette fois une petite rapide simple et bonne avec une mie toute moelleuse!! Place à la recette Ingrédients 160 gr de lait 1 sachet de levure boulangère 300gr de farine 1 œuf 35 gr de sucre 35 gr de beurre coupé en morceaux...
Voici une recette idéale pour accompagner un plat avec un goût léger de safran Place à la recette Ingrédients 1 échalote 20 g de beurre 40 g d'huile d'olive 320 g de riz arborio 100 g de vin blanc sec 900 g d'eau 1 cube (viande ou légumes) 1/2 cuillerée...
Encore une recette picohé dans la blogosphère cette fois chez A table avec doro plein de recette sympatique. place à la recette. Ingredients 250gr de farine type55 250gr de farine type 45 20 gr de levure fraiche 20 gr de sucre 40 gr de beurre 325 gr de...
Il vous reste un blanc d oeuf vous ne savez pas quoi en faire voici une petite recette Ingredients 100gr de sucre 225gr de beurre 1 blanc d oeuf 250 gr de farine Etapes Préchauffer le four a 180' Mettre le sucre le beurre et la farine dans le bol 20secondes...
C est avec les délicieux produits de mon partenaire Eyguebelle que j ai réalisé ce cocktail à consommer avec modération *_* Ingrédients 5cl de melonade Eyguebelle 5cl de vodka 1cl de sirop de fraise Eyguebelle Étapes Versez la melonade puis la vodka Et...
Voici une recette d un dessert vite fait!! Ingrédients 5 ou 6 Pommes 50g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 250ml de lait demi écrémé 1 cuillère a soupe d arome vanille 4 cuillères a soupe de cassonade Etapes Peler et couper les pommes en tranches....
